Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли
В России ожидается умеренное повышение цен на хлеб в 2024 году
XV ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС «ЛУЧШИЙ ХЛЕБ РОССИИ – 2024»
ВкусВилл представил 98 позиций праздничного ассортимента к Новому году. Большая часть ассортимента была распродана, при этом торты пользовались наибольшей популярностью среди всех новогодних предложений
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
Справочно-информационный материал
23.06.2021 В РФ не ожидают снижения цен на сахарТакой прогноз озвучил руководитель германской семеноводческой компании «Штрубе Рус» Пеер Ефтимов |
23.06.2021 Пальмовое масло подешевело до 4-месячного минимума из-за снижения цен на соевое масло в СШАТакже Индия отложила планы по снижению налогов на импорт |
02.06.2021 Страны ЕврАзЭС по-прежнему остаются крупнейшими потребителями российской кондитерской продукцииО расширении расширения экспорта кондитерских изделий российского производства шла речь на круглом столе «Экспорт продукции российского АПК: современное состояние и перспективы дальнейшего роста», проведенного под эгидой комиссии РСПП по аграрно-промышленному комплексу |
02.06.2021 Потребление хлеба массовых сортов в РФ снижается, растет спрос на высокомаржинальную продукциюПотребление хлеба и хлебобулочных изделий массовых сортов в РФ в последние годы снижается, но растет спрос на высокомаржинальную продукцию, наиболее активно - на замороженные полуфабрикаты |
26.05.2021 Рынок мучных кондитерских изделий длительного хранения в России: экспортные отгрузки на максимумеРоссийские производители интенсифицируют экспортные отгрузки мучных кондитерских изделий длительного хранения на мировой рынок |
26.05.2021 За 2016-2020 гг продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 2,7%: с 4,93 до 5,06 млн тоннПоловина объема рынка приходится на мучные изделия |
26.05.2021 Кондитерская индустрия: на сломе потребительских традицийКондитерка – самая эмоционально «заряженная» категория продуктов питания, которая про всех |
26.05.2021 Производители сахара планируют удерживать цены до сентябряСдерживание цен на сахар связано с неофициальными рекомендациями Минсельхоза |
26.05.2021 Сокращение спроса со стороны Индии опускает цены на пальмовое маслоПо прогнозам экспертов, Индия в 2021 году сократит потребление растительных масел на 400-600 тысяч тонн вследствии пандемии и введенных карантинных ограничений |
19.05.2021 Сахарку не найдется. Минсельхоз планирует новые меры регулирования рынкаВ преддверии окончания 1 июня действия соглашения о фиксации цен на сахар Минсельхоз начал обдумывать новые меры регулирования рынка |
19.05.2021 Союз производителей сахара не ожидает роста цен на него летомСоюз сахаропроизводителей России не ожидает, что цены на сахар вырастут после 1 июня, когда закончится действие соглашения об установленной на него предельной цене |
12.05.2021 ЕС ужесточает требования для экспорта сладостейОбъемы экспорта кондитерских изделий в страны Европы могут резко снизиться из-за новых требований ЕС, которые начали действовать с 21 апреля 2021 года |
12.05.2021 Российские конфеты, зефир и печенье пользуются спросом в Европе и АзииРоссийские сладости завоёвывают международные рынки. Экспорт конфет, зефира, печенья, вафлей и других кондитерских изделий российских предприятий продолжает развиваться и в период пандемии коронавируса |
28.04.2021 Кондитеры РФ пытаются «не уронить до нуля» экспорт в ЕвросоюзКондитеры РФ ищут возможности продолжать экспорт своей продукции в ЕС в условиях новых европейских требований, чтобы «не уронить его до нуля», сообщили в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности |
28.04.2021 Россия значительно увеличила импорт пальмового маслаИмпорт пальмового масла и его фракций в Россию увеличился в январе–феврале 2021 года на 26,9% в годовом сопоставлении до 182 тысяч тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики |
21.04.2021 Минсельхоз не видит оснований для существенного роста цен на кондитерские изделия в РоссииМинсельхоз РФ не видит оснований для существенного роста цен на кондитерские изделия в России, говорится в сообщении министерства |
21.04.2021 «Куличей хватит всем». Гильдия пекарей и кондитеров призвала не страшиться роста ценПрезидент Российская гильдия пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон рассказал НСН, вырастут ли цены на куличи на фоне новостей о подорожании кондитерских изделий |
21.04.2021 Союз пекарей обнаружил нехватку йода в российской йодированной солиРоссийский союз пекарей провел исследование йодированной соли, закупленной в нескольких крупных торговых сетях, которое показало, что ни один из образцов не соответствовал нормам содержания йода |
14.04.2021 Россияне все больше интересуются крафтовой «кондитеркой»Спрос на изготовление тортов вырос за год на 72 процента, следует из данных сервиса «Авито Услуги». Их в основном производят небольшие фабрики или индивидуальные предприниматели |
14.04.2021 Специалисты Роспотребнадзора уничтожили 23 тонны некачественных кондитерских изделийРоспотребнадзор заявил об утилизации в 2020 году 23 тонн не соответствующих ГОСТу кондитерских изделий. Отмечается, что в 2019 году было изъято 119 тонн подобной продукции |
07.04.2021 «Конфекс. Кондитерская экспертиза»: кондитерский рынок вырастет за три года на 21 %Руководители российских и международных компаний обсудили на бизнес-форуме проблематику и перспективы развития кондитерского рынка в условиях глобального кризиса |
07.04.2021 Минсельхоз занялся распределением поставок сахара ритейлуКаждый производитель получит квоту на производство и продажу сахара |
07.04.2021 Россия внесет предложение в ЕЭК о введении тарифной льготы на ввоз сахара с 15 маяРоссия внесет в Евразийскую экономическую комиссию предложение о введении тарифной льготы на ввоз белого сахара на период с 15 мая по 1 сентября 2021 года |
31.03.2021 На бизнес-форуме «Confex. Кондитерская экспертиза» обсудили перспективы развития экспорта российских кондитерских изделий23 марта в рамках международного бизнес-форума «Confex. Кондитерская экспертиза» состоялась пленарная сессия «Экспорт кондитерских изделий» |
31.03.2021 Более пяти лет подряд Россия полностью обеспечивает себя сахаромБолее пяти лет подряд в России выполняется показатель Доктрины продовольственной безопасности по самообеспеченности сахаром, заявил зам. министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов |
24.03.2021 Объем импорта пальмового масла в РФ стабилен и не растетВ связи с тем, что в интернете появляются публикации об увеличении поставок пальмового масла в России, Масложировой союз разъясняет ситуацию |
17.03.2021 Экономист спрогнозировал подорожание кондитерских изделий до 15%В 2021 году в России возможен рост цен на кондитерские изделия, темпы которого окажутся в несколько раз выше инфляции |
17.03.2021 Цены на соевое и пальмовое масло обновили рекордыЦены на растительные масла, спекулятивный рост которых продолжается в последнее время, получили новые факторы поддержки |
10.03.2021 Цены на пальмовое и соевое масло в пятницу немного снизилисьНа прошлой неделе цены на пальмовое и соевое масло на мировых биржах выросли на 6%, однако в пятницу развернулись вниз под давлением снижения рынков акций и нефти |
03.03.2021 Рынок вафель в России: существенный рост объема рынкаОбъемность отечественного рынка вафель в оценке стоимостных показателей в 2020 году показала устойчивую тенденцию увеличения |
03.03.2021 Экспорт кондитерских изделий из России в 2021 году может вырасти почти на 13%Россия в 2021 году может экспортировать кондитерских изделий на $1,6 млрд, что на 12,7% больше, чем в 2020 году |
03.03.2021 РФ в этом сельхозгоду снизила экспорт сахара почти на 57%Россия в этом сельхозгоду экспортировала 244,5 тысяч тонн сахара и сахара-сырца, что на 56,7% меньше, чем годом ранее, сообщает Центр агроаналитики при Минсельхозе |
03.03.2021 Росстат отчитался об импорте пальмового масла в РФИмпорт пальмового масла и его фракций в Россию уменьшился в декабре 2020 года на 23% в годовом сопоставлении до 71,6 тысяч тонн |
17.02.2021 Эксперт из США предсказал длительный период высоких цен на зерноСтоимость зерновых культур на международном рынке может остаться высокой до 2023 года, считает президент американского аналитического центра AgResource Ден Бассе |
17.02.2021 Минсельхоз исключил возможность возникновения дефицита сахара в РоссииСитуация на рынке сахара в РФ остается устойчивой и сохранится такой, оснований для возникновения дефицита сахара не ожидается |
17.02.2021 Пальмовое масло продолжает дорожать несмотря на «медвежий» баланс растительных маселПальмовое масло на бирже в Малайзии дорожает пятую сессию подряд, несмотря на увеличение прогнозов мирового производства и конечных запасов растительных масел в февральском балансе USDA |
10.02.2021 За 2016-2020 гг розничные продажи хлебобулочных полуфабрикатов в России выросли на 5%: с 245 до 257 тысяч тоннХлебобулочные полуфабрикаты реализуются в основном в сегменте современной розницы, где продукция представлена в широком ассортименте в специализированных морозильниках |
10.02.2021 Минсельхоз пообещал стабильные цены на сахар в 2021 годуРасширение посевов сахарной свеклы до 1,06 млн га позволит стабилизировать цены на сахар. С таким мнением выступил первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов |
27.01.2021 Экспорт кондитерских изделий из РФ в 2020 году вырос на 11%Экспорт кондитерских изделий из РФ в 2020 г. вырос на 11% по сравнению с показателем за 2019 год и достиг 656 тысяч тонн |
27.01.2021 Спрос на зерно в РФ для производства муки снизилсяВ Минсельхозе рассказали, что с июля по ноябрь 2020 года спрос на зерно для производства муки упал до 4,08 млн тонн пшеницы и 255 тыс. тонн ржи |
27.01.2021 Россия с 1 августа по 27 декабря 2020 г. снизила экспорт сахара на 54%Россия с 1 августа по 27 декабря 2020 года экспортировала 210,5 тыс. тонн сахара (включая сахар-сырец), что на 54,3% меньше, чем за аналогичный период предыдущего года |
20.01.2021 Союз экспортеров зерна прокомментировал рост цен на российскую пшеницуЦены на российскую пшеницу на мировом рынке вряд ли вырастут больше 300$ в ближайшее время, рассказал председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин |
20.01.2021 Экспортная пошлина на пальмовое масло в Малайзии в феврале останется на прежнем уровнеЭкспортная пошлина на пальмовое масло в Малайзии сохранится на отметке в 8% в феврале. Об этом сообщает TodayWorld со ссылкой на аналитиков Малазийского совета по пальмовому маслу |
13.01.2021 Японские ароматы и не только — что будет в тренде у кондитеров в 2021 году?Главным трендом кондитеров в нынешнем году станут необычные сочетания во вкусах сладкой выпечки |
13.01.2021 Рынок сахара-2020 - несладкие итогиРынок сахара в уходящем году почувствовал на себе "регуляторную руку" государства - до 1 апреля 2021 года на сахар-песок будут действовать фиксированные оптовые и розничные цены |