Рынок сегодня

Главным стратегическим продуктом в России в силу исторических причин, зачастую, трагических, является хлеб

Министерство сельского хозяйства США повысило прогноз мирового производства и потребления пальмового масла на текущий сезон

Если в 2017 году расходы на сладости среднестатистического россиянина составляли около 7100 руб., то в 2018-м они выросли до 7450. И дело тут не в подорожании, как считают в Центре исследований кондитерского рынка

Ежегодный рост цен на хлеб соответствует уровню инфляции в России. Об этом сообщили журналистам в Минсельхозе

По прогнозам экспертов, крупнейший производитель пальмового масла в мире — Индонезия — в 2019 году произведет 43 млн тонн этого продукта

В 2018 году российский кондитерский рынок переживал настоящий взлет: все ключевые показатели (потребление, производство, продажи, экспорт) выросли и установили очередные рекорды

В начале 2019 года возможен небольшой рост цен на сахар, но какого-то выраженного тренда не будет

Цены на муку в России в начале года ощутимо пошли вверх, это стало реакцией на существенное подорожание зерна, которое произошло в начале декабря прошлого года, считают в Институте конъюнктуры аграрного рынка 

Индекс продовольственных цен в 2018 году составил 168,4 пункта, что на 3,5% ниже показателя 2017 года и на 27% ниже максимального уровня, достигнутого в 2011 году

Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России

Замглавы ведомства Джамбулат Хатуов считает, что сейчас в стране сложилась приемлемая стоимость пшеницы как для аграриев, так и для переработчиков

Российские сладости покоряют мировой рынок

 С конца декабря прошлого года хлеб подорожал на 4,3 процента, при этом за последний месяц - сразу на один процент

В октябре 2018 г. исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий

Россия, на сегодняшний день крупнейший в мире экспортер пшеницы, готовится еще больше потеснить ЕС и США, возобновив попытки открыть для поставок наиболее сложные рынки

Проверка Роспотребнадзора 55 тыс. хлебобулочных изделий показала, что на отечественном рынке за девять месяцев доля некачественного хлеба по санитарным, микробиологическим и физико-химическим показателям снизилась

По прогнозу Индонезийской ассоциации пальмового масла, в 2019 году мировое производство пальмового масла вырастет до 51,6 млн тонн

Цены на пшеницу опустились за неделю на 250 рублей за тонну. Однако это не означает, что хлеб в стране к концу года не подорожает

Увеличение импорта пальмового масла в Россию является серьезным поводом для проверки производителей. Так сенатор Людмила Талабаева прокомментировала информацию международных аудиторов

В условиях кризиса они заменили более дорогие мучные изделия