Рынок сегодня

Отраслевые ассоциации не удовлетворены ответом министерства сельского хозяйства РФ на предложение возобновить льготное кредитование мукомольной отрасли для решения проблемы перепроизводства зерна

Последние шесть лет (2011-2016 гг.) отечественные производители стабильно наращивали объемы производства кондитерских изделий

Рынок безглютеновых продуктов, мучных и хлебобулочных изделий в России пока только формируется, и этому есть целый ряд причин

Производство сахара в России увеличилось почти в два раза! С начала года изготовили уже больше миллиона тонн

На российском кондитерском рынке произошло почти полное импортозамещение, отечественные производители намерены потеснить зарубежных конкурентов в премиальных сегментах

Российский союз хлебопекарной промышленности совместно с Союзом мукомолов готовят обращение в Минсельхоз с предложением альтернативных мер для балансирования внутреннего рынка в условиях рекордного урожая зерна

В январе-августе 2017 года Россия снизила импорт пальмового масла и его фракций на 7,5% - до 526 тыс. тонн

Как построить бизнес на пристрастии потребителей к выпечке и сладостям

Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Евгений Громыко провел рабочую встречу с руководителями предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности по вопросам развития экспорта кондитерской продукции

Темп роста цен на кондитерские изделия в России в конце года может продолжить сокращаться, кроме того, не исключено и снижение цен на сладости из-за хорошего урожая в стране

В России начинают покупать кондитерских изделий все больше, но при этом продолжают выбирать те, что стоят дешевле

Оживление потребления сладостей вместе с началом высокого сезона в сочетании с низкими ценами на основное кондитерское сырье может привести к резкому росту производственных показателей

Роспотребнадзор стал браковать зарубежную кондитерскую продукцию почти в пять раз чаще

Ассоциация компаний розничной торговли предлагает предоставлять поставщикам возможность выбрать: оставлять или забирать нереализованную продукцию с полок торговых сетей

Александр Ткачев сообщил о серьезной поддержке предприятий по глубокой переработке зерна в стране

Экономика производства зерна в России очень резко теряет стимулы

За последний год экспорт сахара составил 340 тыс. тонн. В 2017 году эта цифра может увеличиться до 700 тыс. тонн

Для России 2017 год может стать рекордным по объемам собранного зерна

По итогам сезона объем его выпуска может достичь 6,5 млн тонн

Темпы роста цен на кондитерские изделия в июле 2017 года вновь ускорились, но в целом динамика сохраняется достаточно низкой