Компания «Хлебный дом», владелец бренда «Ягодное лукошко», отсудила 400 тысяч рублей у конкурента, скопировавшего их корзиночки с начинкой — все пирожные пришлось уничтожить
В России в январе-сентябре 2025 года кондитерские предприятия произвели 3 млн тонн продукции, что на 5,1% меньше, чем за аналогичный период 2024 года, сообщил Росстат
Хлеб по два-три ломтика в упаковке стал новым трендом в супермаркетах в РФ. Такие нарезки стоят всего девять рублей, благодаря чему пользуются огромной популярностью у жителей страны, сообщает Mash
Подмосковье занимает первое место в России по выпуску кондитерских изделий
Продажи конфет и десертов со вкусом алкоголя в России выросли на 50%: как бренды зарабатывают на новом тренде
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделийВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды |
|
|
Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»Масса нетто: 220 г ООО «Мармеладная сказка» |
|
|
Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются: |
ТОП-10 Выбор редакции. Мармелад желейныйВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мармелада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
|
|
Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий. |
Справочно-информационный материал
На кондитерской фабрике «АККОНД» запущена новая линия по производству бисквитных продуктовРассылка компании "АККОНД" от 9.12.2021 года |
«ЛОТТЕ Рахат»: сладкий бренд КазахстанаРассылка компании ЛОТТЕ Рахат от 8.12.2021 года |
Эксперты ожидают рекордных показателей выпуска и экспорта российских сладостей в 2021 годуРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 7.12.2021 года |
Рынку шоколада прогнозируют стабильный ростРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.11.2021 года |
Выбор редакции. Печенье овсяное «Карамельченье» ТМ «СЛАДКОДАРОВ»Рассылка Фабрики печенья «Сладкодаров» от 29.11.2021 года |
Производители предупредили магазины о планах повысить цены на конфетыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.11.2021 года |
Бесплатный билет на InterFood Ural по промокоду от журнала «Кондитерские изделия»Рассылка выставки InterFood Ural от 18.11.2021 года |
Шоколад, пастила, зефир: россияне осенью и зимой съедают треть годового объема сладостейРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.11.2021 года |
Кондитерская компания «Князев» - Сдобные полоски с творожной начинкой и с фруктовым джемомРассылка компании "Князев" от 11.11.2021 года |
Wildberries отметил рост спроса на сладости и снеки в период нерабочих днейРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.11.2021 года |
Кондитерская компания «Князев» - Печенье сахарное Круглое с молочной начинкойРассылка компании "Князев" от 02.11.2021 года |
Пандемия изменила кондитерские предпочтения россиянРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.10.2021 года |
Эксперт: Цены на шоколад в России выросли на 10-30% с декабря 2020 годаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.10.2021 года |
Эксперты Sina выяснили секрет популярности российского шоколада за рубежомРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.10.2021 года |
Потребители покупают все больше ЗОЖ-товаров и органической продукцииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.10.2021 года |
За пять лет экспорт российского шоколада удвоилсяРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.09.2021 года |
Представьте продукцию свыше 1 500 закупщикам розницы и опта Урала на выставке InterFood Ural 2021. 23-25 ноября в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО»Рассылка выставки InterFood Ural от 27.09.2021 года |
Barry Callebaut открывает актуальное направление мультисенсорики для производителей кондитерских изделийРассылка компании Barry Callebaut от 21.09.2021 г. |
Исследование Smurfit Kappa: экологичность упаковки влияет на решение о покупкеРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.09.2021 года |
Основы натуральные для конфет, для шоколада, для вафель, для батончиков мюслиРассылка компании "Ароматик" от 14.09.2021 года |
Анализ рынка шоколадных батончиков в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.09.2021 года |
Экспорт шоколада из России в первом полугодии вырос на 23%Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.09.2021 года |
В 1 квартале российские кондитеры на 18% увеличили экспорт в натуральном выраженииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.08.2021 года |
Китай может оставить Европу без дешевого шоколадаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.08.2021 года |
Опрос: мир полностью перейдет на еду будущего через 50 летРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.08.2021 года |
РФ по итогам года может опередить Швейцарию по экспорту шоколадаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.08.2021 года |
В Невинномысске появится новое производство кондитерских изделийРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.08.2021 года |
Россияне стали больше тратить на шоколад и шоколадные конфетыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.07.2021 года |
С 2016 по 2020 гг производство сахаристых кондитерских изделий в России выросло на 3,9%: с 641 до 665 тысяч тоннРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.07.2021 года |
В 2016-2020 гг продажи вафель и вафельных облаток в России выросли на 11,6%: со 196 до 219 тысяч тоннРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.07.2021 года |
В 2020 г продажи мучных кондитерских изделий в России снизились на 1,1% до 1,89 млн тоннРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 06.07.2021 года |
Роскачество запустило горячую линию по качеству хлебобулочных и кондитерских изделийРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.06.2021 года |
«Раменский Кондитерский Комбинат» расширил свои линейки новыми продуктамиРассылка Раменского кондитерского комбината от 24.06.2021 г. |
Требования к составу тропических масел ужесточатРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.06.2021 года |
Потребление хлеба массовых сортов в РФ снижается, растет спрос на высокомаржинальную продукциюРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.06.2021 года |
Минсельхоз предложил создать в России интервенционный фонд сахараРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.06.2021 года |
Кондитерская индустрия: на сломе потребительских традицийРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.05.2021 года |
Цены на шоколад резко увеличатсяРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.05.2021 года |
АККОНД: контроль качества неуклонен на всех этапах производстваРассылка компании "АККОНД" от 13.05.2021 года |
Российские конфеты, зефир и печенье пользуются спросом в Европе и АзииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.05.2021 года |
Кондитерская компания «Князев» : Итоги "Продэкспо-2021"Рассылка компании "Князев" от 30.04.2021 года |
Кондитеры РФ пытаются «не уронить до нуля» экспорт в ЕвросоюзРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.04.2021 года |
Минсельхоз не видит оснований для существенного роста цен на кондитерские изделия в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.04.2021 года |
«АККОНД» на «ПРОДЭКСПО-2021»: работа на «пять с плюсом»Рассылка компании "АККОНД" от 20.04.2021 года |
Пасха со вкусом ChocovicРассылка компании Barry Callebaut от 15.04.2021 г. |