Белорусские кондитеры осваивают новые виды продукции
В Год качества республиканские предприятия делают упор на непрерывное развитие и следование тенденциям рынка, минимизацию ручного труда, сохранение традиций и передачу опыта.
В продуктовой линейке Ивенецкого филиала известной белорусской кондитерской фабрики — более сорока пяти видов конфет. «Слодыч» есть практически во всех торговых точках страны. Продукция пользуется спросом и на внешнем рынке. Ивенецкие сладости любят жители Болгарии, Армении, Узбекистана, Румынии и Казахстана. Впервые выполнили отгрузку в США. В следующем году предприятию 70 лет.
Скоро откроют новый цех и линию по производству мягкой жевательной конфеты.
04.09.2024 • https://belarus24.by/
Cмотрите также
-
В России появится сертификация безглютеновой продукции
Росаккредитация аккредитовала орган по сертификации безглютеновой продукции, созданный на базе Роскачества
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов



