Галичский хлебокомбинат запустил новую технологическую линию по выпуску формового хлеба
Мощность линии составляет 18 тонн в сутки, узнал СМИ44.
Это позволит предприятию увеличить объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий и расширить его рынки сбыта, рассказывают «Галичские известия».
В прошлом году Галичский хлебокомбинат произвел 5,3 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения и 256 кг кондитерских изделий. За 11 месяцев этого года произведено порядка 5,8 тысяч тонн продукции.
На сегодняшний день Галичский хлебокомбинат занимает 2-е место по производству хлеба в регионе. Ассортимент выпускаемой продукции разнообразен и включает в себя порядка 50 наименований: батон Нарезной, хлеб Дарницкий, хлеб Красносельский, батон с отрубями, плюшка Московская, хлеб Тостовый, плетенка, пирожки с капустой, яйцом, с повидлом, слойка с творогом, печенье песочное, безе и другие.
Продукция предприятия реализуется на территории Костромской области и представлена во всех торговых сетях («Пятерочка», «Дикси», «Магнит», «Десяточка», «Адмирал», «Высшая Лига», «Ашан» и другие).
20.12.2023 • https://smi44.ru
Cмотрите также
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года
-
Печенье глазированное со вкусом апельсина «Половинки». ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Срок годности: 6 месяцев
Масса нетто: 180 г
ГОСТ 24901-2023ООО «ДИАЛ-К»



