На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания, в том числе ввести требования к таким надписям или прямое указание для потребителей, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминанийПомните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Справочно-информационный материал
17.05.2023 В Тверской области стали изготавливать больше печенья и пряниковС начала 2023 года в Тверской области увеличились объемы производства хлеба, хлебобулочных изделий и полуфабрикатов, сообщает региональное правительство |
17.05.2023 Около семи тысяч тонн кондитерской продукции экспортировали предприятия Вологодчины в прошлом годуПроизводство кондитерских изделий в области год из года увеличивается. В 2022 году предприятиями произведено 56 тысяч тонн продукции (+8% к аналогичному периоду 2021 года) |
17.05.2023 Губернатор осмотрел новую производственную линию на волгодонском хлебозаводе «Ванта»11 мая губернатор Ростовской области Василий Голубев побывал на основном хлебопекарном предприятии Волгодонска – заводе «Ванта» |
03.05.2023 «150 тонн продукции в месяц и сотня наименований товара»: в Красноярске развивается производство кондитерских изделийВ современном мире многие задумываются не только о вкусе продуктов, но и об их качестве |
03.05.2023 «Вкус, любимый с детства»: как в Красноярске делают известные на всю страну пряникиПряник — знакомая и любимая с детства сладость. На Руси это лакомство называли «медовым хлебом», в него добавляли ягоды, мед, а позже — восточные пряности, которые и дали название современному прянику |
03.05.2023 70 тысяч пряников в месяц: как две подруги из Краснодара запустили сладкий бизнесЖительницы Краснодара Кристина Скакун и Марина Ефремова рассказали «Деловой газете. Юг», как они совместно основали кондитерский бренд, вышли на производство 70 тысяч пряников в месяц и сколько инвестиций им для этого потребовалось |
03.05.2023 Чёрный хлеб рязанского производства признан лучшим в РоссииДарницкий хлеб рязанского Хлебозавода №3 одержал победу на Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России – 2023» в номинации «Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки» и включён в каталог «100 лучших товаров России — 2022» |
03.05.2023 В Крыму заявили о выходе на самообеспеченность по производству пшеницы и хлебаПри господдержке аграриев республика может также обеспечивать себя мясом птицы и фруктами, сообщил председатель Совета министров региона Юрий Гоцанюк |
26.04.2023 Дельфийским играм в Саратове посвятили авторский пряникУчастник сборной Саратовской области на XXII молодежных Дельфийских играх России приготовит авторский десерт |
26.04.2023 Спрос на пекарей и кондитеров в компаниях СЗФО за год вырос почти на 40%Спрос на пекарей и кондитеров на Северо-Западе России у местных компаний за год вырос на 39% |
26.04.2023 Все хлебобулочные изделия Липецкой области, проверенные Роспотребнадзором, соответствуют нормативамХлеб и хлебопродукты – основные источники энергии, белка и углеводов в питании населения |
19.04.2023 Мангазейские пряники станут брендом ЯмалаПроект "Мангазейский пряник" музейно-выставочного комплекса имени Шемановского в Салехарде победил на конкурсе "Креативный музей" благотворительного фонда Владимира Потанина |
19.04.2023 Воронежская область стала лидером по производству печенья за первые месяцы 2023 годаВ регионе за январь-февраль произведено 32,5 тысяч тонн печенья, пряников, вафель, тортов, пирожных и прочих аналогичных изделий. Рост объемов выпуска за два месяца составил 12,4% |
19.04.2023 Псковский хлебокомбинат запустил линию по производству кремовых тортовШирокий ассортимент кондитерских изделий выпускает Псковский хлебокомбинат, рассказали ПАИ на предприятии |
19.04.2023 Во Фрязине увеличили производство ремесленного хлебаВ рамках инвестиционного проекта компания «Брецель УК» расширила линейку выпускаемой продукции и увеличила объем инвестиций |
19.04.2023 Более 50 наименований продукции выпускает частная пекарня в Уватском районеПекарня «Мадам Бриошь» в Туртасе предлагает землякам 50 позиций хлебобулочных и кондитерских изделий |
12.04.2023 В Башкирии за год произведено 16 тысяч тонн кондитерских изделийВ 2022 году республиканскими производителями было выпущено почти 16 тысяч тонн кондитерских изделий, сообщает Башстат |
12.04.2023 Застройщик возведет кондитерскую фабрику в Бирюлеве ЗападномВ районе Бирюлево Западное застройщик возведет кондитерскую фабрику |
12.04.2023 Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Подмосковье вырос на 8,5%В Подмосковье объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в феврале 2023 года составил 78,9 тыс. тонн, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области |
12.04.2023 Хлебозаводы и пекарни предложат рязанцам низкокалорийные куличиРязанские хлебозаводы и пекарни представят широкий ассортимент пасхальных куличей, сообщает минсельхоз области на своей странице во «ВКонтакте» |
12.04.2023 Почти 16 тысяч тонн хлеба испекли в Псковской области в 2022 году26 098 тонн хлебобулочных изделий недлительного хранения произвели в Псковской области за 2022 год, из них хлеба – 15 881 тонна (60,9%) |
12.04.2023 Выпускающая хлебобулочные изделия компания из Балашихи откроет новые цеха и расширит производствоКомпания «Империя еды» из Балашихи планирует расширить производство хлебобулочных изделий. В новом здании откроют дополнительные цеха |
12.04.2023 Работа над повышением производительности труда началась на Братском хлебопекарном предприятииКоманда Регионального центра компетенций регионального Фонда развития промышленности начала работу в ОАО «Падун-Хлеб» |
05.04.2023 Кондитерская компания в Корсакове наладила выпуск первоклассных сладостейСахалинская кондитерская компания планирует запустить производство уникального печенья |
05.04.2023 На тюменских хлебокомбинатах к Пасхе испекут 36 тонн куличейДо Пасхи, одного из важнейших праздников православия, осталось чуть меньше трех недель. Хлебокомбинаты Тюмени уже начали подготовку и уже строят планы работы к этому событию |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >