.jpg "Каталог")
В Костромской области произвели почти 10 тысяч тонн сладостей
Жители региона потратили на кондитерские изделия больше 6,6 миллиарда рублей, стало известно Logos44.ru
3 мая в России отмечается День кондитера. К этой дате в «Костромастате» посчитали, какое количество кондитерских изделий выпускается в регионе, и сколько денег костромичи тратят на сладости.
Производством хлебобулочных и кондитерских изделий в Костромской области занимаются 46 организаций и 74 индивидуальных предпринимателя. В прошлом году они выпустили 9,9 тысячи тонн продукции. Ассортимент кондитерских изделий на 61 процент состоит из производства зефира, мармелада, пастилы и шоколада. Также в регионе выпускают большое количество печенья, пряников, тортов и пирожных.
В 2025 году костромичи потратили на сладости более 6,6 миллиарда рублей. Это 6,5 процента от всех затрат на продовольственные товары.
20.05.2026 • https://logos44.ru
Cмотрите также
-
Не всё так сладко: россияне стали экономить на тортах и пирожных
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
-
Российские пекарни столкнулись с оттоком клиентов: трафик упал на 10% из-за роста домашнего потребления
За первые шесть месяцев 2026 года посещаемость заведений общественного питания в России сократилась в среднем на 6–10%. Наиболее ощутимый удар пришелся на пекарни — число посетителей уменьшилось на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом свидетельствуют данные исследования, на которые ссылается «Коммерсантъ».
-
Тюменский производитель снеков запускает производство бисквитов и начос
Фабрика «Окейч», расположенная в Боровском индустриальном парке, разрабатывает упаковку для новых видов продукции