В Перми открылась первая ремесленная пекарня с «правильным» хлебом
Гостям предлагают печенье и выпечку на специальной закваске и безлактозной муке.
В Перми на улице Сибирская, 71 открылась первая в городе ремесленная пекарня «Булкари». В ассортименте хлеб, печенье и другая выпечка из натуральных компонентов: безлактозная мука, семена льна, закваска по домашнему рецепту.
По информации «В курсе.ру» заведение работает с начала недели. Выпечку можно делать на заказ.
04.06.2025 • https://v-kurse.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года
-
В России появится сертификация безглютеновой продукции
Росаккредитация аккредитовала орган по сертификации безглютеновой продукции, созданный на базе Роскачества
-
Новые виды хлеба начали выпекать в Снежном в старинных печах
Крупнейший в ДНР производитель хлебобулочных изделий выпустил два новых вида ремесленного хлеба



