На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
14.08.2024 Чебоксарский хлебозавод будет производить пряники по советской технологииКак сообщили в министерстве сельского хозяйства Чувашской Республики, Чебоксарский хлебозавод №2 возобновил производство пряников |
07.08.2024 Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
07.08.2024 Фабрики холдинга «Объединенные кондитеры» успешно защитили в суде права на свои товарные знакиПостановлением Суда по интеллектуальным правам и решением Арбитражного суда Ставропольского края от 2023г. исковые требования ОАО «Рот Фронт», ПАО «Красный Октябрь», ОАО «ТКФ «Ясная Поляна» к ООО «Невинномысский Хлебокомбинат» о выплате компенсации за незаконное использование товарных знаков удовлетворены в полном объеме |
07.08.2024 Принадлежащий Ferrero бренд Keebler представил печенье, посвящённое фильму «Битлджус»Лимитированная серия печенья Fudge Stripes оформлена в стиле фильма «Битлджус» |
07.08.2024 Компания Mondelēz International представила новогоднюю линейку сладостейMondelēz International анонсировала новую праздничную линейку кондитерских изделий к предстоящему рождественскому сезону 2024 года |
07.08.2024 Башкирская компания благодаря льготному лизингу удвоит выпуск продукцииКомпания «Саттвик» из Республики Башкортостан, занимающаяся производством безглютеновых продуктов, получила финансирование в Региональной лизинговой компании по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство» |
31.07.2024 Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD предлагает сотрудничествоКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платеж |
31.07.2024 "Пастричи" - новый бренд замороженной выпечкиПодмосковный производитель с 25-ти летним опытом на рынке замороженной выпечки и десертов представил новый бренд производства — Фабрика современной выпечки «Пастричи» |
24.07.2024 Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
17.07.2024 Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платежКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD Шанхайская торгово-промышленная компания «МаньЯ» предлагает сотрудничество |
17.07.2024 Кондитерская фабрика «Сладонеж»: расширение бизнесаКомпания выражает благодарность Омскому ЦПЭ и РЭЦ, поддержавшим ее участие в выставке SIALShanghai |
10.07.2024 Наполни лето яркими вкусами вместе с новинками от DONI ZEFIRONIНежные десерты со вкусами спелого манго и сочной вишни в темной глазури от фабрики «Нева» – воплощение свежих кондитерских трендов в зефирном исполнении |
10.07.2024 В Армавире фабрика «СамКонди» ежемесячно выпускает 400 тонн сладкой продукцииРассыпчатое печенье, нежнейший зефир, пышные кексы, воздушное безе, хрустящие вафли кондитерской фабрики «СамКонди» являются настоящим украшением сладкого стола |
10.07.2024 Уникальные псковские баранки и развитие Псковского хлебокомбината обсудили на «Серебряном дожде». ГлавноеЗаместитель директора Псковского хлебокомбината Любовь Котова стала гостьей программы «Бизнес-ланч» на радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) в Пскове 1 июля |
03.07.2024 Удобный перекус и вкусный десерт – шоколадные батончики из Турции нашли своего покупателя в РоссииБатончики No:1more продаются почти во всём мире, но до сегодняшнего дня не были представлены в России официально |
03.07.2024 Представляем новинки – два новых вкуса печенья «Алёнка» ПОНЧЛинейка кондитерских изделий бренда «Алёнка» расширится двумя новыми вкусами печенья ПОНЧ – варёная сгущенка и шоколадно-ореховая начинка |
03.07.2024 Врип заместителя главы Раменского городского округа посетил Раменский кондитерский комбинатВрип заместителя главы Раменского городского округа посетил Раменский кондитерский комбинат |
03.07.2024 Чувашские кондитеры представили новинки на выставке «Регионы – сотрудничество без границ»Десерты - это искусство, которое можно съесть |
03.07.2024 «Баян Сулу» раскрыла цели допэмиссии на миллиарды тенгеКондитерская фабрика «Баян Сулу» раскрыла, зачем планирует привлечь от 5,3 млрд до 44,2 млрд тенге в ходе допэмиссии простых акций |
19.06.2024 Наполни лето яркими вкусами вместе с новинками от DONI ZEFIRONIНежные десерты со вкусами спелого манго и сочной вишни в темной глазури от фабрики «Нева» – воплощение свежих кондитерских трендов в зефирном исполнении |
19.06.2024 «Мираторг» запустил линию по производству сухарей на своем предприятии в Подмосковье«Мираторг» запустил линию по производству сухарей мощностью 40 тонн в сутки на своем предприятии в Подмосковье. Инвестиции в проект составили около 75 млн рублей |
19.06.2024 Плюс две линии по выпуску панировочных сухарей и 150 новых рабочих местВ Гавпосаде уже в следующем году может появиться порядка 150 новых рабочих мест. Акцент будут делать именно на местные кадры. В городе начнет работу линия по производству панировочных сухарей |
11.06.2024 Каталог профилей и направляющих СВМПЭ от компании "Винк"Закрывающие, зажимные, Z-, L-, U-, С-, Т-образные, квадратные профили, со специальной геометрией и структурой поверхности как из стандартного ассортимента, так и изготовленные специально для нужд вашего предприятия в электронной версии каталога продукции |
11.06.2024 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталога «Мучные кондитерские изделия»Вниманию поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах |
11.06.2024 Печенье "Экотайм" – здоровый выбор от "Сладонеж"Кондитерская фабрика «Сладонеж» выпустила новые продукты в линейке печенья «Экотайм»: рассыпчатое злаковое печенье с изюмом и печенье гречневое с молоком |
11.06.2024 Кондитерская фабрика "Белогорье" в 2023г снизила чистую прибыль на 6,4%АО "Кондитерская фабрика "Белогорье" в 2023 году уменьшило чистую прибыль по РСБУ на 6,4% по сравнению с 2022 годом - до 284 млн рублей, говорится в отчете компании. |
11.06.2024 Пряники, зефир и мармелад Вологодского хлебокомбината удостоились золотых наградТрадиционно в преддверии лета в Москве в рамках Международной конференции «Кондитерские изделия ХХI века» проходит самый сладкий и яркий форум среди предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности «Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции - 2024» |
11.06.2024 Смесь для печенья из 3 видов шоколада выпускает NestleВ июне 2024 года расширяется бренд шоколадной крошки Toll House, принадлежащий Nestle. Новая смесь будет содержать кусочки белого, молочного и тёмного шоколада |
11.06.2024 Огромные пирожные Reese выпустит Hershey в СШААмериканское отделение Hershey анонсировало пирожные Reese Jumbo Cup, которые в 4 раза больше классических и в 2 раза больше Reese Big Cup |
11.06.2024 Булочно-кондитерский комбинат планирует повысить производительность трудаКировская компания вошла в число предприятий, которые подключились к нацпроекту «Производительность труда»: «БКК» будет внедрять инструменты бережливого производства |
11.06.2024 Одно из крупнейших предприятий хлебопекарной отрасли Алтайского края тиражирует бережливые технологииИнструменты бережливого производства, освоенные сотрудниками ООО «Хлебокомбинат «Алтайские закрома» в рамках национального проекта «Производительность труда», продолжают применятся на предприятии |
06.06.2024 «АККОНД»: новые горизонты сотрудничества с КитаемСпециалисты кондитерской фабрики «АККОНД» с 28 по 30 мая 2024 года посетили крупнейшую международную выставку продуктов питания «SIAL CHINA-2024» в Шанхае с целью изучения новых трендов китайского рынка и углубления деловых отношений с Китаем |
05.06.2024 Удобный перекус и вкусный десерт – шоколадные батончики из Турции нашли своего покупателя в РоссииВафельный батончик в шоколаде от турецкого производителя Torku с названием No:1more очень популярен на своей родине: его можно найти как в крупных торговых центрах, так и в маленьких магазинчиках «у дома» |
05.06.2024 Донецкая кондитерская компания получила премию на международной выставке в АстанеВ информационном телеграм-канале “Донбасс решает” рассказали об участии донецкой компании “Донбасс Кондитер” на Казахстанской международной выставке Interfood Astana 2024 |
05.06.2024 Запеченные чипсы «Любятово» отправят на «Экспофорум»Запеченные чипсы из Пскова под брендом Cheesl’s смогут попробовать участники Петербургского международного экономического форума — одной из ведущих мировых площадок для делового общения, которая развернется на «Экспофоруме» в начале июня |
29.05.2024 Читайте каталог продукции компании «Винк»Разработчики и производители оборудования, используемого в конвейерных линиях, оборудовании для упаковки, а также на линиях розлива напитков широко используют детали и компоненты, изготовленные из термопластов |
29.05.2024 "Остров Свободы" разработал новые бренды для кондитерского комбината "Агеевский"Брендинговое агентство "Остров Свободы" завершил комплексный проект по созданию новых брендов для комбината кондитерских изделий "Агеевский" |
29.05.2024 Команда DS1 branding вывела на рынок печенье «кантуччи» для «итальянской» линейки бренда «Посольство вкусной еды»Большая часть продукции бренда «Посольство вкусной еды» — хлебобулочные изделия традиционной русской кухни, которые популярны, в основном, среди старшего поколения |
22.05.2024 «КОМУС-упаковка»: премиальная серия С-0 для максимально эффектной презентации вашего продуктаОтслеживая тенденции рынка компания «КОМУС-упаковка» представляет премиальную Серию С-0, которая решает все поставленные задачи. Она идеально подходит и для фасовки восточных сладостей, десертов и небольших хрупких кондитерских изделий |
22.05.2024 Шадринский комбинат хлебопродуктов представит свою продукцию в Китае на фестивале-ярмарке «Сделано в России»Шадринский комбинат хлебопродуктов представит свою продукцию в Китае на Втором фестивале-ярмарке «Сделано в России», который пройдет с 17 по 21 мая в городе Харбин в рамках VIII Российско-Китайского ЭКСПО и Харбинской международной торгово-экономической ярмарки |
15.05.2024 Жевательный мармелад Joosy — яркая новинка от Кондитерской фабрики «Нева»Главное преимущество жевательного мармелада Joosy – отсутствие желатина в составе |
15.05.2024 Выставка «Продэкспо-2024» показала высокий интерес закупщиков к продукции КФ «Хлебный Спас»Выставка показала высокий интерес закупщиков к продукции КФ «Хлебный Спас». В ходе встреч были проведены и намечены дальнейшие действия по сотрудничеству с потенциальными партнерами |
15.05.2024 Чувашская фабрика экспортировала более 11 тонн сладостейЧебоксарская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон» оправила за рубеж конфеты, печенья и вафли, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза |
15.05.2024 Компания Mondelēz International представила первое печенье Chips Ahoy! без глютенаИзвестное печенье с шоколадными каплями Chips Ahoy! получило сертификацию безглютенового продукта |
15.05.2024 Выпечка «Чебупай» получила знак Made in RussiaКомпания Аби, производитель брендов «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и Foodgital, получила знака качества «Сделано в России» на десертную выпечку «Чебупай» от бренда «Горячая штучка» |