Интересно

Роскачество провело исследование вафель со вкусом шоколада 20 торговых марок. Большинство исследованных товаров — российского производства (17 ТМ), остальные изготовлены в Австрии и Казахстане

Конкурс «Лучший кондитер – 2021» состоится 18 ноября 2021 года на базе КГПОАУ «Камчатский колледж технологии и сервиса»

Залог популярности минской выставки «ПРОДЭКСПО» — качественно подготовленная многоплановая деловая программа, привлекающая большое число руководителей предприятий продовольственной сферы и смежных отраслей, отечественных и зарубежных делегаций, СМИ

 8-10 декабря 2021 года в Москве состоится Второй Кубок Москвы по хлебопечению. Организаторы – Российская Гильдия пекарей и кондитеров и Московская гильдия пекарей при поддержке Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы и Московской торгово-промышленной палаты

ОАО «ВНИИР» произвело поставку индивидуальных устройств безударного пуска УБПВД-К для реализации крупномасштабного проекта по реконструкции и расширению производства Кирсановского сахарного завода «Кристалл»

17 – 19 ноября 2021 года в Москве (ВДНХ, пав. № 40 – Школа пекарей) состоится Черноморский Кубок по хлебопечению «Хлеб без границ»

Выставочная компания «РИД-ТЮЯП» приглашает посетить крупнейшую ежегодную выставку упаковки в Евразийском регионе Eurasia Packaging 2021 и международную выставку технологий для производства продуктов питания и напитков Food-Tech 2021

Создатели товарного знака «Печенеги», навеянного заявлением Владимира Путина в апреле 2020 года о ситуации с COVID-19, сказали, что совпадение это совершенно случайно

В девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов

Выставочная компания «РИД-ТЮЯП» приглашает посетить крупнейшую ежегодную выставку упаковки в Евразийском регионе Eurasia Packaging 2021 и международную выставку технологий для производства продуктов питания и напитков Food-Tech 2021

С 21 по 24 сентября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 30-я юбилейная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — группа компаний Hyve

С 23 по 25 ноября 2021 года в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоится выставка продуктов питания и напитков InterFood Ural

С 23 по 25 ноября 2021 года в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоится выставка оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Ural 2021

Суд по интеллектуальным правом после второго рассмотрения снова отказал ООО «КДВ Воронеж» в прекращении части прав челябинского производителя сладостей ООО «Алета» на товарный знак «Лева»

7 сентября 2021 года в Москве состоится пятый ежегодный Лицензионный Саммит. Мероприятие пройдет в привычном офлайн формате на базе одной из крупнейших столичных бизнес-площадок – в Центре международной торговли Москвы

Международная промышленная академия и ВНИИ кондитерской промышленности организуют программу повышения квалификации «Современное производство мучных кондитерских изделий» с 22 по 24 сентября 2021 года

С 21 по 24 сентября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет WorldFood Moscow, крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания и главное место встречи лидеров продуктового рынка

17-19 ноября 2021 года Российская Гильдия пекарей и кондитеров, ООО МСЕ «Экспохлеб» - организаторы выставки «Пекарь и кондитер», приглашают принять участие в мероприятиях выставки, которая состоится в Москве на ВДНХ 

Крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания состоится 21—24 сентября 2021 года в МВЦ Крокус Экспо. В этом году на выставке будут представлены все традиционные 15 разделов

Совсем недавно в Токио состоялась церемония открытия XXXII летних Олимпийских игр! Мы поздравляем всех с этим важным событием

30-я Юбилейная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow – главное место встречи лидеров food-индустрии в преддверии нового финансового года

Чурчхела на пляжах Сочи, утренние блинчики и обычные сушки не могут удивить ни одного россиянина

Товарный знак обанкротившейся кондитерской фабрики «Мишкино» продадут на торгах за 1,7 млн рублей

Управление Федеральной антимонопольной службы по Челябинской области выдало ООО «Фламинго-маркет» предписание о прекращении нарушения закона о защите конкуренции

На сегодняшний день этот вид кондитерских изделий продолжает оставаться одним из наиболее востребованных на рынке сладостей

Нейромаркетинговая компания «Нейротренд» посвятила новый рейтинг «НейроВизора» рекламным роликам снеков, которые транслировались по ТВ в течение года

Производитель объяснил, что печенье — нож, которым можно резать

Люди, стремящиеся похудеть, вовсе не обязаны исключать хлеб из своего рациона

Bridor, глобальная компания, специализирующаяся на выпечке, добавила в свой портфель деликатесов линейку уникального веганского хлеба

На ведущем хлебопекарном предприятии Ростова-на-Дону освоен выпуск нового вида хлеба с повышенным содержанием растительного белка

Ученые получили сразу три патента на свое изобретение

В одной буханке — кладезь витаминов. В торгово-экономическом техникуме разработали уникальную рецептуру хлеба. Она позволяет получить не просто вкусный, но и универсально полезный продукт

Онлайн-форум «Зерно России: новая реальность» – это закрытая отраслевая деловая площадка, где у участников есть возможность услышать ответы на наболевшие вопросы напрямую от экспертов

Арбитражный суд Центрального округа оставил без изменений решения нижестоящих инстанций о доначислении более 17 млн рублей налогов ООО «КДВ Воронеж» 

13 апреля в ЦВК «Экспоцентр» состоится конференция «Еда будущего». Она станет одним из ключевых мероприятий деловой программы предстоящей международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021»

Кондитерская отрасль готовится к переходу на конфеты без сахара

Кондитерская фабрика «Лилани» в Ульяновской области существует с 1981 года. Начинали с 10-15 тортов в день, а сейчас производят 15 тонн изделий в месяц: торты, пирожные, рулеты

В ВОЗ сообщили, что гидрогенизированное пальмовое масло повышает риск возникновения сердечно-сосудистых и онкозаболеваний, в частности у детей

Компания «Фитнесс Десерты» выпустила на рынок новую линейку полезных продуктов. Маффины FitnesShock представлены тремя различными вкусами: «Пино Колада», «Вишня-шоколад», «Банан-соленая карамель»

От учёных зависит многое, в том числе и здоровье. Студенты политеха, например, сейчас осваивают новую технологию хлебопекарного производства. Обещают, что продукция будет полезной

Необычный сорт цветной пшеницы вывели в Новосибирске, в составе культурного растения повышено содержание антоцианов

Мы создали готовую ретаргетинговую кампанию на постоянных посетителей магазинов сети и готовы поделиться ею с вами. Вы становитесь нашим клиентом – мы увеличиваем ваш оборот в магазинах Globus

«Ситибоны» — легендарные булочки с корицей по специальному рецепту — придумали сервис Ситимобил и пекарня Cinnabon в Москве. Рецепт приурочен к запуску совместной доставки.Cinnabon

Ученые использовали нетрадиционное сырье отечественных производителей - высокобелковую подсолнечную муку и порошок из сублимированных проростков расторопши

В настоящих экономических условиях и многих неопределенностей, связанных с пандемией COVID-19, организаторы SIMA приняли решение провести следующую выставку SIMA в ноябре 2022 года