Для тех, кто хочет более радикального окончания Великого поста, чем традиционной сдобной выпечкой, сеть «Лента» предложила «мясные» куличи. Причем сразу в двух вариантах
Одним из крупнейших инвестпроектов на территории Рамонского района Воронежской области является увеличение мощности кондитерской фабрики ООО «КДВ Воронеж», говорится в отчете о деятельности главы района Николая Буренина за 2025 год
АО "Кондитерская фабрика "Белогорье" в 2025 году увеличило чистую прибыль по РСБУ на 7,5% по сравнению с 2024 годом, до 136 млн рублей, говорится в отчете компании
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
|
|
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSEМасса нетто: 350 г. ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
Справочно-информационный материал
10.02.2021 Сибирские генетики рассказали, как вырастили фиолетовую пшеницу для борьбы с болезнями Паркинсона и АльцгеймераНеобычный сорт цветной пшеницы вывели в Новосибирске, в составе культурного растения повышено содержание антоцианов |
20.01.2021 Увеличим ваши продажи в гипермаркетах GLOBUS на 20%Мы создали готовую ретаргетинговую кампанию на постоянных посетителей магазинов сети и готовы поделиться ею с вами. Вы становитесь нашим клиентом – мы увеличиваем ваш оборот в магазинах Globus |
23.12.2020 Ситимобил и Cinnabon выпустят новые «Ситибоны» в Москве«Ситибоны» — легендарные булочки с корицей по специальному рецепту — придумали сервис Ситимобил и пекарня Cinnabon в Москве. Рецепт приурочен к запуску совместной доставки.Cinnabon |
23.12.2020 Российскими учеными разработаны рецепты шоколада и кексов для здоровья и долголетияУченые использовали нетрадиционное сырье отечественных производителей - высокобелковую подсолнечную муку и порошок из сублимированных проростков расторопши |
09.12.2020 SIMA переносится на ноябрь 2022 годаВ настоящих экономических условиях и многих неопределенностей, связанных с пандемией COVID-19, организаторы SIMA приняли решение провести следующую выставку SIMA в ноябре 2022 года |
02.12.2020 Как и почему изменился бренд кондитерских полосок "ЛеХрустье": новый кейс Fabula BrandingFabula Branding провела редизайн кондитерских полосок «ЛеХрустье» от Полоцкого хлебозавода |
02.12.2020 Елабужский пряник номинирован на конкурс «Вкусы России»На первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России» ЗАО "Елабужский пищекомбинат" при поддержке Минсельхозпрода РТ представил Елабужский пряник |
11.11.2020 Валуйский Реал Хлеб-плюс освоил выпуск клюквенного хлеба в период пандемииООО «Реал Хлеб-плюс» продолжил выпускать весь ассортимент в период карантина. Он расширяется, например, есть новинки — хлеб бездрожжевой с клюквой |
11.11.2020 Бийский комбинат хлебопродуктов выкупила крупная ростовская компанияБольшой производственный комплекс ушел с молотка за 142,5 млн рублей, хотя эксперты говорили, что за него не дадут и 40 млн |
28.10.2020 ОRЕО построила в Норвегии бункер с запасами печеньяУ землян появилось убежище с огромными запасами печенья. Бункер в Норвегии построила компания ОRЕО. Хранить десерт будут на случай падения астероида |
21.10.2020 Oreo бесплатно раздаст ЛГБТ-печенькиУчастники акции в поддержку ЛГБТ-движения смогут бесплатно получить специальные печенья Oreo, кремовая начинка которого раскрашена в цвета радуги, сообщила пресс-служба компании производителя печенья Nabisco |
14.10.2020 SIMA переносится на ноябрь 2022 годаВ настоящих экономических условиях и многих неопределенностей, связанных с пандемией COVID-19, организаторы SIMA приняли решение провести следующую выставку SIMA в ноябре 2022 года |
30.09.2020 Приглашаем вас на «Агропродмаш-2020»! Получите свой бесплатный билет25-я юбилейная международная выставка «Агропродмаш» пройдет в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне в запланированные сроки |
30.09.2020 ВОЗ призывает отказаться от трансжиров в продуктах к 2023 годуВсемирная организация здравоохранения планирует к 2023 году добиться полного отказа от использования трансжиров при производстве продуктов питания |
30.09.2020 Художница из Венгрии создает фантастические узоры на печеньеХудожница из Венгрии по имени Юдит, которая работает под творческим псевдонимом Mezesmanna, превращает простое печенье из пряничного теста в фантастические произведения кондитерского искусства |
23.09.2020 Президент Российского зернового союза не видит перспектив у многолетней пшеницыВ России практически нет перспектив у многолетней пшеницы. Об этом заявил в интервью президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский |
16.09.2020 Рекламная кампания на посетителей торговой сетиДаже с небольшими рекламными бюджетами можно получить заметные долговременные результаты. Рост продаж в сетях от 20% |
14.09.2020 Уже через неделю открывается выставка продуктов питания WorldFood Moscow.Выставка пройдет 22-25 сентября в выставочном центре «Крокус Экспо» |
09.09.2020 Публикации в выставочных номерах журнала "Кондитерские изделия"Журнал «Кондитерские изделия» - уникальная площадка для того, чтобы обратить на себя внимание наиболее активных бизнесменов, которыми являются посетители отраслевых выставок |
09.09.2020 Описание WorldFood MoscowWorldFood Moscow – крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания мирового класса |
26.08.2020 Компания из Удмуртии презентует свою продукцию в КитаеООО «ПК Гранола» из Удмуртии, производящее смеси сухофруктов, представит свою продукцию в Китае в рамках программы Российского экспортного центра |
26.08.2020 Челябинских производителей печенья обвинили в плагиатеНемецкий производитель печенья обвинил челябинских изготовителей мучного в плагиате. Иностранный владелец фабрики уверен, что его дизайн упаковки скопировали |
12.08.2020 Публикации в выставочных номерах журнала "Кондитерские изделия"Журнал «Кондитерские изделия» - уникальная площадка для того, чтобы обратить на себя внимание наиболее активных бизнесменов, которыми являются посетители отраслевых выставок |
05.08.2020 На Юбилейный студенческий конкурс «Заводной апельсин-2020» поступило 220 работ!В конце июля завершился прием работ на 25-й юбилейный студенческий конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2020» |
29.07.2020 «Кристина» станет тортом: Алла Пугачева проиграла суд за брендПримадонну юридически «одолела» предпринимательница из Нового Уренгоя |
22.07.2020 В России появится производство полезного хлебаБанк поддержи малого и среднего предпринимательства выдал компании под названием «Здоровый Хлеб» кредит на 16,5 млн рублей |
15.07.2020 Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow состоится в Москве с 22 по 25 сентябряВыставка пройдет в выставочном центре «Крокус Экспо» |
15.07.2020 МСП Банк профинансировал проект по производству "здорового хлеба"МСП Банк, дочерний банк Корпорации МСП, профинансировал создание в Санкт-Петербурге производства по выпуску полезного для здоровья хлеба |
08.07.2020 Публикации в выставочных номерах журнала "Кондитерские изделия"Журнал «Кондитерские изделия» - уникальная площадка для того, чтобы обратить на себя внимание наиболее активных бизнесменов, которыми являются посетители отраслевых выставок |
08.07.2020 Учёные Мичуринском ГАУ разрабатывают уникальную технологию для длительного хранения сахарной свёклыСотрудники Мичуринского государственного аграрного университета разрабатывают ресурсосберегающую технологию длительного вентилируемого хранения сахарной свеклы |
01.07.2020 SIAL China 2020 перенесла даты и место проведения выставкиОрганизаторы SIAL China переносят трехдневное мероприятие, крупнейшую в Азии выставку пищевых инноваций на 28-30 сентября из-за развивающейся глобальной ситуации с COVID-19 |
24.06.2020 Ваш бесплатный билет на выставку WorldFood Moscow 22-25 сентября 2020. Москва, «Крокус Экспо»Приглашаем вас посетить крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов мирового класса WorldFood Moscow, которая состоится 22-25 сентября 2020 года в Москве, в Крокус Экспо |
24.06.2020 «Заводной апельсин» не остановить!Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин» выражает надежду на то, что студенты кафедр дизайна, промышленной графики и технологий производства упаковочной продукции продолжат практиковать свои навыки и сохранят стремление получить дипломы и награды 25-го юбилейного международного конкурса на лучший дизайн упаковки |
24.06.2020 Бельгийские вафли против донатов: ТД «ЛФБ» развивает линейку десертов глубокой заморозки для концепций быстрого обслуживанияС начала 2020 года в ассортименте ТД «ЛФБ» представлена новинка – бельгийские вафли с начинками |
17.06.2020 Разработка кондитерских изделий обогащенных белкомЦелью данной работы стало создание рецептуры и технологии производства кондитерских изделий, обогащенных полноценным белком |
10.06.2020 Расширение ассортимента бисквитных безглютеновых полуфабрикатовОсновная цель исследований – разработка рецептуры и оценка качества безглютенового бисквита. В качестве контрольного образца была выбрана рецептура бисквита (основного) №1 |
10.06.2020 Акульчев рассказал о восстановлении производства после пожараОт огня на челнинской кондитерской фабрике пострадали пять линий из семи |
03.06.2020 «КДВ Групп» выиграла спор по использованию товарного знака на кукурузные палочкиАрбитражный суд Воронежской области отказал в удовлетворении заявления регионального управления Роспотребнадзора о привлечении к административной ответственности ООО "КДВ Воронеж" за незаконное использование товарного знака |
03.06.2020 Пекари и кондитеры обсудят, как сохранить бизнес и выйти из кризисаОнлайн-форум пекарей, кондитеров, предпринимателей и инвесторов «Выход из кризиса и новый потребитель», который пройдет 10 июня 2020 года, станет площадкой для прямого диалога между участниками рынка |
27.05.2020 WorldFood Moscow 2020 приглашаетПриглашаем вас посетить крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов мирового класса WorldFood Moscow, которая состоится 22-25 сентября 2020 года в Москве, в Крокус Экспо |
20.05.2020 Bühler Virtual World открыт до конца маяВ связи с положительным откликом и огромным количеством регистраций на виртуальные встречи, Бюлер решил оставить Виртуальный мир Бюлер доступным, по крайней мере, до конца мая |
20.05.2020 Уникальная франшиза на кондитерском рынкеSweet Club — компания, которая работает на пересечении кондитерского, лицензионного и юридического бизнесов и помогает кондитерским легально производить торты и десерты с изображениями популярных героев мультфильмов |
13.05.2020 SIAL China 2020 перенесла даты и место проведения выставкиКрупнейшая в Азии выставка пищевых инноваций, перенесенная на 28-30 сентября и будет проводиться в новом месте - в Шанхайском Национальном выставочно-конгрессном центре |
13.05.2020 Новинка! Крекеры для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьемКомпания Rafaels, специализирующаяся на производстве натуральных пищевых продуктов, запускает новую серию полезных крекеров из овсяных хлопьев, приготовленных с добавлением особой муки, сделанной из ржи, нута, полбы или цельной пшеницы |
13.05.2020 Nutella и Яндекс.Еда поддержат пекарей крафтового хлеба в Москве и Санкт-ПетербургеАроматный свежеиспеченный хлеб и ореховая паста с какао — что может быть вкуснее? Бренд Nutella запускает проект, который поможет нам оценить такой завтрак в полной мере |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >