Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли
В России ожидается умеренное повышение цен на хлеб в 2024 году
XV ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС «ЛУЧШИЙ ХЛЕБ РОССИИ – 2024»
Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" приняла участие в крупнейших международных конкурсах, проводимых в рамках выставки "ПРОДЭКСПО-2024"
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
Справочно-информационный материал
04.03.2020 Итоги выставки «Продэкспо-2020»С 10 по 14 февраля 2020 года в Москве в Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» с успехом прошла 27-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2020» |
12.02.2020 Licensing World Russia 2020: СТМ или популярный герой на упаковке?Разбираемся, как выбрать правильную лицензию для своего продукта. 11 – 13 февраля 2020 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал 10, пройдет международная b2b выставка Licensing World Russia |
29.01.2020 Licensing World Russia 2020: Выбирайте героя на свой вкус!Главное b2b событие российской лицензионной отрасли пройдет с 11 по 13 февраля 2020 в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал 10. Скачать свой персональный бесплатный электронный билет можно уже сегодня |
29.01.2020 Ученые назвали самый полезный хлебЯпонские исследователи рассказали о том, какой хлеб наиболее полезный |
15.01.2020 EUROPAIN INTERSUC 2020 - ведущая международная выставка, посвященная хлебопечению, кондитерскому делу, производству шоколада и мороженогоEUROPAIN Международная выставка хлебобулочных изделий более 40 лет проводится на территории выставочного центра Пари-Норд Вилльпент |
25.12.2019 Российские ученые создали печенье из водорослейУченые Дальневосточного федерального университета создали диетическое печенье на основе порошка из зеленых водорослей. Печенье будет выпускаться в виде крекера и иметь вкус краба |
04.12.2019 Шахтинской компании «Аютинский хлеб» Италия поставит упаковочное оборудованиеСоглашение об этом было заключено сегодня в Милане между хлебопекарным предприятием и компанией RECORD S.P.A |
04.12.2019 Ученые разработали безопасный бактериальный сахар, который не портит зубыИсследователи из Университета Тафтса разработали метод массового производства перспективного заменителя сахара. Речь идет о «тагатозе», которая на 92 % слаще сахарозы – основного компонента того сахара, что продается в магазинах |
04.12.2019 Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору сладких новогодних подарковРоспотребнадзор рекомендует при выборе сладких подарков к наступающему Новому году обратить внимание на продукты, способные вызвать аллергию, а также отдать предпочтение сладостям с хорошим составом |
13.11.2019 Комплимент или деньги: в рекламе Oreo автомат дарит печенье за приятные словаВ ролике индонезийской кампании желающие попробовать новый Oreo должны были заставить его «покраснеть» от смущения |
13.11.2019 В ГК «Акульчев» опровергли опасность печенья после запрета на ввоз в БеларусьВ ГК «Акульчев» прокомментировали запрет на ввоз печенья из Набережных Челнов в Республику Беларусь |
13.11.2019 Челябинский «Хлебпром» пожаловался на упаковку хлебцев конкурентовЧелябинский «Хлебпром» пожаловался в региональную антимонопольную службу на то, что упаковку производимых им хлебцев скопировала компания-конкурент |
06.11.2019 Роспотребнадзор рассказал, как выбирать торты и пирожныеСпециалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбирать кондитерские изделия, соответствующие рекомендации опубликованы на сайте ведомства |
16.10.2019 На мероприятиях HostMilano аншлаг: конкурсы, кулинарные шоу, семинары, обучающие программы и все тренды мира Ho.Re.Ca. представлены здесьВ программе выставки запланированы итальянские и международные чемпионаты, выступления звездных шеф-поваров, презентация шедевров от кондитеров и дизайнеров тортов, выступления лучших бариста и бартендеров |
02.10.2019 Врачи выступили за ограничение рекламы сладостей в РоссииГлавный внештатный специалист диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян заявил, что медицинское сообщество озабочено растущим потреблением сахара россиянами и увеличением числа больных ожирением |
25.09.2019 Приглашаем вас на крупнейшую в России выставку WorldFood Moscow 2019Приглашаем вас на крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов питания мирового класса WorldFood Moscow 2019. Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», метро «Мякинино» |
18.09.2019 Читайте новый выпуск журнала «Кондитерские изделия»Читайте журнал на ваших компьютерах, планшетах, смартфонах, электронных книгах, работающих на Apple iOS и Google Android |
18.09.2019 Приглашаем вас на крупнейшую в России выставку WorldFood Moscow 2019Приглашаем вас на крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов питания мирового класса WorldFood Moscow 2019. Для БЕСПЛАТНОГО посещения выставки ПОЛУЧИТЕ ЭЛЕКТРОННЫЙ БИЛЕТ, используя ваш промокод wfm19iEEIA |
18.09.2019 Сеть «Эссен» презентовала реализацию технологии Zero Waste в сетиВ Минстрое РТ прошло обсуждение на тему «Zero Waste: между экологией и пищевой безопасностью» |
18.09.2019 На Урале одну из фабрик ГК «Девять островов» продадут со скидкойВ Среднеуральске на торгах продадут производственный комплекс ООО «Сладпром» |
11.09.2019 Приглашаем Вас на крупнейшую в России выставку WorldFood Moscow 2019Приглашаем вас на крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов питания мирового класса WorldFood Moscow 2019. Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», метро «Мякинино» |
11.09.2019 "АндерСон" подсластит ассортимент "Утконоса"Онлайн-гипермаркет "Утконос" добавил к своему ассортименту кондитерские изделия из сети семейных кафе "АндерСон". В компании отмечают, что торты и пирожные от "АндерСона" знает и любит аудитория |
04.09.2019 НИИ хлебопекарной промышленности: Йодирование хлеба задерживает на четверо суток появление плесениИспользование йодированной соли при приготовлении ржано-пшеничного хлеба в среднем на четверо суток задерживает образование плесени, а в хлебе из пшеничной муки - развитие картофельной болезни |
28.08.2019 Печенье победило: ролики с вредной едой стали самой популярной рекламой на YouTubeВ топ-10 коротких видео вошли ролики от Oreo, Cadburry и Papa John’s |
28.08.2019 К концу сентября планируют открыть "Рубцовский хлебокомбинат"Новые собственники "Рубцовского хлебокомбината" готовят предприятие к запуску. Это может произойти уже к концу сентября 2019 года |
28.08.2019 В Алтайском крае закрылось еще одно крупное кондитерское производствоЗаринский комбинат по производству кондитерских изделий «Шоколенд» не работает с середины января 2019 года |
21.08.2019 LED-инсталляция для бренда MondelezКоманда POS Media Russia рада поделиться успешными результатами очередного сотрудничества с клиентом Mondelez |
21.08.2019 Учёные улучшили «Бородинский» хлебУчёные из Южно-Уральского государственного университета улучшили рецепт знаменитого ржаного хлеба «Бородинский» |
14.08.2019 «Медвежонок Барни» запускает серию познавательных экскурсий для малышейЗнаменитый бренд покажет, что секретов нет ни в составе медвежат, ни в удивительных приключениях для детей |
14.08.2019 Для представителей хлебопекарной и молочной индустрии на выставке «Агропродмаш-2019» организуют отраслевые форумыЗавершена разработка деловой программы IV Всероссийского форума хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело», который пройдет 7 октября в ЦВК «Экспоцентр» в рамках международной выставки |
14.08.2019 Плавское РАЙПО будет представлять Тульскую область на Международном форумеМеждународный форум «Хлеб, ты – мир» пройдёт в Калужской области с 19 по 21 сентября 2019 года при участии российских и зарубежных предприятий и организаций потребкооперации |
07.08.2019 Электронная версия нового номера. Читайте!Отраслевое издание для всех специалистов кондитерского рынка. Узнайте все самое важное первыми! |
07.08.2019 Учёные в России вывели диетический сорт пшеницыНовый сорт полбы разнообразит питание диабетикам |
31.07.2019 Пекари СПАРа представили подовый хлеб на сырной сывороткеПродажи первого подового хлеба на сырной сыворотке начались в Гипермаркете СПАР на Металлургов. Именно там разместился самый большой хлебопекарный цех СПАРа, оборудованный специальной печью |
03.07.2019 Роскачество проверило мультизерновой хлебРоскачество проверило один из наиболее быстрорастущих сегментов хлебопекарной промышленности — мультизерновой хлеб |
26.06.2019 Гендиректора «Щелковохлеб» наградили знаком Сергия РадонежскогоГенерального директора компании «Щелковохлеб» Игоря Ларина наградили знаком преподобного Сергия Радонежского |
19.06.2019 ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделийЗа недостоверное декларирование пищевой продукции предусмотрено административное наказание в виде штрафа до миллиона рублей |
19.06.2019 В Иордании местный кондитер придумал новый вид диетического печеньяВ Иордании молодая владелица кондитерской Торая Дулайми решила удивить арабский мир, предложив своим соотечественникам новый рецепт традиционной арабской выпечки с сушеными финиками |
11.06.2019 В Москве с успехом прошла Coffee & Tea Russian Expo, 6-я российская выставка и конференция кофе и чаяВыставка Coffee & Tea Russian Expo на этот раз проходила в новом, более просторном Павильоне №4 КВЦ «Сокольники». Вновь был побит рекорд посещаемости CTRE: количество гостей составило более 6 000 человек |
11.06.2019 Российские ученые готовят к испытаниям потенциально полезное для здоровья фиолетовое зерноУченые Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И.Вавилова планируют в течение двух лет передать на испытания фиолетовое зерно с повышенным содержанием биофлавоноидов |
11.06.2019 Нижегородский хлебозавод заклеймил свой хлебКлеймо, как защита от недобросовестной конкуренции. Нижегородский хлебозавод "Колос-3" начал клеймить свой хлеб |
05.06.2019 Сладости chupa chups будут перестрахованы в КазахстанеСумма страховки превышает 3 миллиарда евро |
22.05.2019 В Торонто теперь можно купить печенье Oreo в стиле «Игры Престолов»Зима, надеемся, в Канаду придет не скоро, а вот печенье Oreo «Игра Престолов» уже здесь |
22.05.2019 На ВДНХ состоялась пресс-конференция, посвященная вопросам подготовки к Всемирному форуму по хлебопечению «Хлеб – это мир»В пресс-конференции, посвященной подготовке к Всемирному форуму по хлебопечению «Хлеб – это мир», приняли участие представители организаторов мероприятия: Российская гильдия пекарей и кондитеров |
22.05.2019 Пищевики выступили против инициативы ФТС о повышении импортных пошлин на некоторые виды сырьяПредставители пищевой промышленности РФ негативно оценили предложение ФТС о повышении импортных пошлин на некоторые виды сырья для продовольствия |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >