.jpg "Каталог")
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №541 от 19.05.2026
Поделиться с друзьями:
Cмотрите также
-
Oreo и KFC создали печенье со вкусом курицы в рамках новой коллаборации
Бренды Oreo и KFC объявили о новой коллаборации и выпуске лимитированной серии печенья со вкусом жареной курицы
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года