Для тех, кто хочет более радикального окончания Великого поста, чем традиционной сдобной выпечкой, сеть «Лента» предложила «мясные» куличи. Причем сразу в двух вариантах
Одним из крупнейших инвестпроектов на территории Рамонского района Воронежской области является увеличение мощности кондитерской фабрики ООО «КДВ Воронеж», говорится в отчете о деятельности главы района Николая Буренина за 2025 год
АО "Кондитерская фабрика "Белогорье" в 2025 году увеличило чистую прибыль по РСБУ на 7,5% по сравнению с 2024 годом, до 136 млн рублей, говорится в отчете компании
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
|
|
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSEМасса нетто: 350 г. ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
Справочно-информационный материал
23.01.2019 upakovka запускает регистрацию посетителейВыставку upakovka по праву можно назвать ключевым событием года на рынке упаковочных технологий в России. В течение 4-х дней мероприятие объединяет на одной площадке как отечественных, так и зарубежных производителей и поставщиков упаковочной техники |
23.01.2019 Тонны контрафактного печенья под известным брендом отправлялись из Воронежа за рубежПо обращению Воронежской таможни в суд о привлечении лица к ответственности по ч. 1 ст. 14.10 КоАП РФ более 9 тонн печенья «Юбилей» признано контрафактной продукцией и производитель выплатит штраф |
23.01.2019 Французская компания Tereos готова выйти на российский рынок переработки пшеницыВице-премьер РФ Алексей Гордеев встретился с президентом французской компании Tereos Алексисом Дювалем, на которой обсуждался выход компании на российский рынок переработки пшеницы |
23.01.2019 ВОЗ сравнила индустрию пальмового масла с табачнойВсемирная организация здравоохранения относит индустрию пальмового масла стоимостью 60 миллиардов долларов как равную производству табака |
16.01.2019 Международная онлайн выставка кондитерской, хлебопекарной продукции и бакалеи «SweetEx-2019»/«СвитЕкс-2019» – инновационный инструмент для развития бизнеса и увеличения продаж!Международный выставочный портал «ExpoUniverse» предлагает принять участие в онлайн выставке. «ExpoUniverse» – это масштабная виртуальная платформа для проведения выставок, объединяющая в едином информационном пространстве компании и людей из разных стран |
16.01.2019 Технологические изыскания при использовании ультразвуковых волн в кондитерской промышленности совместно с актуальными сырьевыми решениямиОсвоение современных технологических решений, а также использование высокочастотных колебаний на стадии резки/отделки разнообразных полуфабрикатов являются эффективным направлением в реализации задач, касающихся качества конечного продукта |
26.12.2018 XII МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «Кондитерские изделия XXI века»25 – 27 февраля 2019 года. При поддержке: Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, ФИЦ питания и биотехнологии, ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, Союза производителей пищевых ингредиентов |
26.12.2018 Технологические изыскания при использовании ультразвуковых волн в кондитерской промышленности совместно с актуальными сырьевыми решениямиОсвоение современных технологических решений, а также использование высокочастотных колебаний на стадии резки/отделки разнообразных полуфабрикатов являются эффективным направлением в реализации задач, касающихся качества конечного продукта |
26.12.2018 Венские вафли на завтрак для школьниковЕдиный центр муниципального заказа планирует расширить ассортимент выпечки в школьных столовых. Сейчас специалисты разрабатывают рецептуру, а в дальнейшем предполагается запуск массового производства |
26.12.2018 Фабрика Яковенко досталась «Невскому кондитеру»Активы обанкротившегося кондитерского холдинга «Лаком», некогда подконтрольного Андрею Яковенко, выкупила группа «Невский кондитер» |
26.12.2018 Ученые ЮУрГУ запатентовали омолаживающий хлебПо мнению экспертов, инновационный продукт стоит запустить в массовое производство |
19.12.2018 ISM - крупнейшая в мире выставка кондитерских изделий и снековКельн. 27.01.- 30.01.2019. Убедитесь сами, как бьется сердце отрасли |
19.12.2018 Хлеб в достатке, покупатель в порядке: о повышении цен на хлебРешать проблему рентабельности производства хлеба нужно не за счет покупателей |
19.12.2018 Самый дорогой хлеб в мире продается в Малаге за 192 евроСамый эксклюзивный тип хлебобулочного изделия в пекарне Хуана Мануэля Морено – хлеб круглой формы, покрытый золотой пудрой, размером с человеческую ногу, а по весу – 400 г. |
12.12.2018 upakovka запускает регистрацию посетителейОткрыта онлайн регистрация посетителей на международную специализированную выставку упаковочных технологий и оборудования upakovka 2019 |
12.12.2018 «SweetEx-2019»Международная онлайн выставка кондитерской, хлебопекарной продукции и бакалеи «SweetEx-2019» – инновационный инструмент для расширения рынка и увеличения продаж |
12.12.2018 Роспотребнадзор дал советы по выбору сладких новогодних подарковПеред Новым годом Роспотребнадзор дал советы, как приобрести качественный сладкий подарок для детей. Рекомендации опубликованы на сайте ведомства |
05.12.2018 Последние места на выставке «Продэкспо-2019»! Успейте забронироватьПриглашаем Вашу компанию принять участие в крупнейшей в России и Восточной Европе выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2019» |
28.11.2018 Опыт энергоэффективных пищевых производств обсудят в Челябинске4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности |
21.11.2018 ISM - крупнейшая в мире выставка кондитерских изделий и снековКельн. 27.01.- 30.01.2019. Убедитесь сами, как бьется сердце отрасли |
14.11.2018 Конференция по автоматизации пищевой промышленности, состоится в Челябинске5 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM IT-FOOD, посвященная вопросам автоматизации пищевой промышленности. На конференции соберутся владельцы и руководители пищевых производств |
14.11.2018 Российские специалисты разработали 3D-принтер для создания кондитерских изделийРоссийские специалисты из группы компаний ISL разработали 3D-принтер, способный создавать различные кондитерские изделия |
07.11.2018 Эксперты рассказали о вредных для здоровья примесях в хлебеТрадиционно для изготовления хлебобулочных изделий используют муку, воду, дрожжи или закваску, соль и сахар, но при анализе состава в лаборатории часто обнаруживают вещества, которые опасны для человека |
31.10.2018 Опыт энергоэффективных пищевых производств обсудят в Челябинске4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности |
31.10.2018 Sweet Club создал «бум» на кондитерском рынкеВсего за три месяца проект Sweet Club совершил «революцию» на кондитерском рынке |
31.10.2018 Открылась 3-я межрегиональная специализированная выставка по хлебопечению и кондитерскому делу «Пекарь и Кондитер»30 октября на площадке СК «Темп» начала свою работу выставка по хлебопечению и кондитерскому производству «Пекарь и Кондитер» |
24.10.2018 Modern Bakery Moscow/Современное Хлебопечение 2019: забронировано 80% выставочных площадей!Продолжается регистрация участников 25 юбилейную международную выставку Modern Bakery Moscow/Современное Хлебопечение 2019, которая пройдет с 12 по 15 марта в Москве в ЦВК «Экспоцентр» |
17.10.2018 В буре инновации S I A L Paris - доступ в самую большую лабораторию Планеты FoodС 21 по 25 октября 2018 года в выставочном комплексе Paris-Nord Villepinte SIAL Paris примет более 7 200 участников из 109 стран в 21 разделе экспозиции |
17.10.2018 Конференция по автоматизации пищевой промышленности, состоится в Челябинске5 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM IT-FOOD, посвященная вопросам автоматизации пищевой промышленности. На конференции соберутся владельцы и руководители пищевых производств |
17.10.2018 Клинский хлебокомбинат выпустил пряники с изображением Сергея АфанасьеваЛимитированную коллекцию пряников с изображением одного из самых знаменитых клинчан Сергея Афанасьева в количестве 200 штук выпустил клинский хлебокомбинат к торжествам, посвященным 100-летию со дня рождения «космического министра» |
17.10.2018 Хлеб из водорослей и морского гребешка поможет при дефиците йодаРецепт нового продукта содержит обогащенные витаминами и микроэлементами отвар |
10.10.2018 Налоговая служба выиграла суд у крупного инвестораКомпания «Мондэлис Русь», завод которой находится в городе Покрове Владимирской области, проиграла налоговое дело |
10.10.2018 Первая мука под брендом «Мелькрукк» пойдёт к потребителям в 20-х числах октябряНа возрождаемом брянском мелькомбинате «Мелькрукк» готовится к запуску мельница для обработки ржи |
10.10.2018 Nestle пригрозила производителям пальмового масла черным спискомШвейцарский производитель продуктов питания Nestle намерен активизировать противодействие производителям пальмового масла, не придерживающимся политики борьбы с уничтожением джунглей |
03.10.2018 Как повысить прибыльность магазина, грамотно управляя ассортиментом?Вышла новая статья на сайте интернет-магазина PRODNAP.RU |
26.09.2018 Пора расширять ассортимент: скидки на жевательные конфеты MOZZAVRЗакажите на сайте интернет-магазина «Продукты&Напитки» товары, которых нет в вашем городе или районе, чтобы привлечь покупателей в ваши розничные точки. Акция на жевательные конфеты MOZZAVR |
26.09.2018 Опыт энергоэффективных пищевых производств обсудят в Челябинске4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности |
26.09.2018 Nestle проследит за пальмовыми плантациями из космосаКомпания Nestle в настоящее время внедряет глобальную спутниковую систему Starling по мониторингу пальмовых плантаций |
19.09.2018 TUC PASS – твой билет в мир развлечений!В сентябре 2018 года хрустающий крекер TUC запускает беспрецедентный проект, участники которого смогут посетить культовые развлекательные площадки Москвы и Санкт-Петербурга |
19.09.2018 Учёные и медики подтвердили полезные свойства йодового хлеба компании «ДиХлеб»Сибирские учёные и медики провели исследования йодового хлеба, производством которого занимается Дивногорский хлебозавод |
19.09.2018 Россельхознадзор продолжит встречи с экспортерами по вопросам качества зернаРоссельхознадзор, объявивший об усилении контроля качества и безопасности отправляемого на экспорт зерна, продолжит встречи с экспортерами для разъяснения своих требований и требований стран-импортеров |
12.09.2018 Объявлен еще 41 номинант Национальной премии «ПРИОРИТЕТ-2018»В ходе третьего этапа Национальной премии в области импортозамещения «ПРИОРИТЕТ-2018» Организационный комитет и Экспертный совет премии информируют о результатах рассмотрения заявок |
12.09.2018 Конференция по автоматизации пищевой промышленности, состоится в Челябинске5 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM IT-FOOD, посвященная вопросам автоматизации пищевой промышленности. На конференции соберутся владельцы и руководители пищевых производств, а так же технические директора и руководители IT-подразделений |
12.09.2018 У производителей хлеба неожиданно сменился лидерМосквичи активно выбирают любимые хлебобулочные изделия и бутилированную воду, представленные на конкурсе «Московское качество» |
12.09.2018 Роспотребнадзор рекомендует покупать хлеб с микронутриентамиСпециалист управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Елена Кочуро посоветовала покупать хлеб с микронутриентами |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >