Для тех, кто хочет более радикального окончания Великого поста, чем традиционной сдобной выпечкой, сеть «Лента» предложила «мясные» куличи. Причем сразу в двух вариантах
Одним из крупнейших инвестпроектов на территории Рамонского района Воронежской области является увеличение мощности кондитерской фабрики ООО «КДВ Воронеж», говорится в отчете о деятельности главы района Николая Буренина за 2025 год
АО "Кондитерская фабрика "Белогорье" в 2025 году увеличило чистую прибыль по РСБУ на 7,5% по сравнению с 2024 годом, до 136 млн рублей, говорится в отчете компании
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
|
|
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSEМасса нетто: 350 г. ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
Справочно-информационный материал
29.11.2017 Открыто голосование на лучшую упаковку в области кофе и чая!2 ноября начался 2-й этап конкурса на лучшую упаковку Coffee&Tea Packaging Award! Все, кто не равнодушен к кофейному и чайному движению, может отдать свой голос за одну упаковку чая и одну упаковку кофе |
29.11.2017 РОТ ФРОНТ оспаривает регистрацию товарного знака «Горы Артека»Компания РОТ ФРОНТ в июне 2017 года подала возражение в Палату по патентным спорам, против предоставления правовой охраны словесному товарному знаку «Горы Артека» |
22.11.2017 Бывший председатель правления банка «Санкт–Петербург» Владислав Гузь купил три производства в ЛенобластиВладислав Гузь и его партнер Алексей Колотов купили три пищевых предприятия в Ленинградской области — выборгскую кондитерскую фабрику «Вереск» и два комбината хлебобулочных изделий |
15.11.2017 Europain 2018 на службе хлебопеков и кондитеров! Париж. 3-6 февраля 2018 г.4 дня показов, демонстраций, конференций позволят посетителям Europain получить увлекательный опыт, полный практических знаний, эффективных встреч и полезных находок для бизнеса |
15.11.2017 Тульский пряник получил гран-при всероссийского конкурсаПо итогам Всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир» тульский пряник ОАО ТКФ «Ясная Поляна» удостоен гран-при |
01.11.2017 Роспотребнадзор с начала года забраковал более 17,8 тонны кондитерских изделийРоспотребнадзор за девять месяцев 2017 года забраковал более 4,3 тыс. партий кондитерских изделий объемом свыше 17,8 тонны |
01.11.2017 Госпакет «Березовского хлебокомбината» купит близкая Малику Гайсину структураСостоялся аукцион по приватизации акций ОАО «Березовский хлебокомбинат». Победителем стало ООО «Уралтрейдконсалтинг» |
18.10.2017 В Челябинске обанкротилась производственно-торговая компанияАрбитражный суд Челябинской области признал банкротом ООО «Производственно-торговая компания «Руслада»» |
11.10.2017 Крупнейшие международные выставки Eurasia Packaging 2017 и Food Tech 2017 приглашают в г. СтамбулВыставки будут проходить с 25 по 28 октября 2017 г. в г. Стамбуле, Турция, в выставочном центре «ТЮЯП – Бейликдюзю» |
04.10.2017 Фестиваль «#Почайкофемся»!14 и 15 октября 2017 года в Екатерининском парке культуры и отдыха пройдет фестиваль «#Почайкофемся»! |
04.10.2017 Эксклюзивные кондитерские изделия на любой праздник от Cake BoutiqueБутик сладостей Cake Boutique предлагает сделать любой праздник слаще вместе с эксклюзивными тортами и кондитерскими изделиями, которые порадуют и впечатлят всех гостей |
04.10.2017 Роскачество опубликовало результаты проверки нарезных батоновРоскачество завершило первый этап проверки нарезного батона и выявило нарушения почти в 20% случаев при его изготовлении |
04.10.2017 Генетики создали безглютеновую ГМ-пшеницуСегодня всё больше людей для укрепления здоровья и поддержания формы переходят на модные безглютеновые диеты |
27.09.2017 Чизкейк на четыре тонны попал в Книгу рекордов ГиннесаВ День города ставропольские кондитеры испекли самый большой чизкейк в мире, не пожалев на него творожно-сливочной массы |
20.09.2017 Крупнейшие международные выставки Eurasia Packaging 2017 и Food Tech 2017 приглашают в г. СтамбулПриглашаем Вас на крупнейшую ежегодную выставку упаковки в Евразийском регионе Eurasia Packaging 2017 и Международную выставку технологий для производства продуктов питания и напитков Food Tech 2017 |
20.09.2017 Хлебные торгиРасширен доступ к аукционам на поставку продуктов питания |
20.09.2017 «Дебиторка» белгородского мукомольного завода «Токсан» может уйти с молотка за 175 млн рублейКонкурсный управляющий белгородского мукомольного завода ООО «Токсан» Андрей Овчинников выставил на открытые торги финансовые вложения должника на сумму 173,2 млн рублей |
06.09.2017 WorldFood Moscow 2017: российский продовольственный рынок демонстрирует активный ростС 11 по 14 сентября 2017 в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», в 26-й раз состоится Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow |
06.09.2017 Баффет: слиянию Kraft Heinz и Mondelez не быватьАмериканская Kraft Heinz Co., один из крупнейших в мире производителей продуктов питания, не намерена приобретать конкурирующую Mondelez International |
06.09.2017 Стал известен рецепт гигантского чизкейка, который испекут на 240-летие СтаврополяСамый большой чизкейк в мире, который испекут на 240-летний юбилей Ставрополя, 23 сентября, смогут попробовать больше 40 тысяч человек |
06.09.2017 На Койгородском хлебозаводе капитально взялись за цех хлебопеченияВ цехе хлебопечения ООО «Койгородский хлебозавод» завершается реализация социально значимого проекта «Народный бюджет» |
30.08.2017 Палочки Grazione вернулись на прилавки магазинов!В магазины вновь вернулись полюбившиеся как взрослым, так и детям, диетические хлебные палочки Grazione |
30.08.2017 S&P отозвало рейтинги производителя муки «МК-Холдинг»Международное рейтинговое агентство S&P Global Ratings отозвало долгосрочный и краткосрочный кредитные рейтинги российского производителя муки и хлебобулочных изделий ООО «МК-Холдинг» |
23.08.2017 Oreo может выпустить печенье с логотипом AndroidЕсли Oreo с логотипом Android действительно выйдет, то со вкусовой добавкой «зеленый чай» |
16.08.2017 Сладости на основе зелени разрабатывают на вологодском предприятииЭто будет инновационный продукт в ассортименте «Вологодской кондитерской фабрики» |
16.08.2017 Омские ученые разработали технологию получения нового овощного полуфабрикатаРазработка успешно прошла апробацию и получила положительное заключение специалистов кондитерской фабрики «Сладонеж» в приготовлении овсяного печенья с тыквенным полуфабрикатом |
16.08.2017 Росстандарт: кто в России будет следить за хлебопечениемПрезидент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон назначен на должность Председателя Национального технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» |
09.08.2017 «Магнит» закрыл сделку по покупке липецкого производителя картофеля для чипсов LaysСеть супермаркетов «Магнит» приобрела 99,9% долей липецкого производителя картофеля ООО «Москва на Дону» |
09.08.2017 Сладкая история. Солист «Руки вверх!» создал кондитерскую с выручкой 87 млн рублейКондитерская Cupcake Story — уже не первый совместный бизнес супругов |
02.08.2017 Президент Российского союза пекарей В.Чешинский: "Сегодня мы можем говорить о значительном уменьшении объемов возвратов продукции производителям"Тема возврата торговыми сетями производителям непроданной хлебобулочной продукции на слуху все последние годы. О том, как игроки рынка пытаются решить ее в сегодняшних условиях, рассказал президент Российского союза пекарей Валерий Чешинский |
26.07.2017 Продукция «Минскхлебпрома заинтересовала представителей деловых кругов ОмскаПредставители деловых кругов Омска заинтересовались продукцией КУП «Минскхлебпром», представленной на бирже контактов |
19.07.2017 Продление сроков годности хлебобулочных изделийМетоды борьбы с картофельной болезнью |
12.07.2017 Псковская область и Австрия хотят совместно выпускать мучные изделияО сотрудничестве двух предприятий договорились в результате бизнес-миссии в Вене |
12.07.2017 Продажи Mondelez пострадали от кибератакиMondelez еще не оценила полный эффект, но указала, что темпы роста продаж за 2-й квартал, вероятно, снизились как минимум на 300 базисных пунктов |
05.07.2017 Пензенцев пригласили на форум по хлебопечениюПредприятия Пензенской области приглашают к участию во II Приволжском форуме по хлебопечениюоторы, который пройдет в Саратове 20 июля |
28.06.2017 Хлебную столицу Сибири ждет большое хлебное событиеС 28 по 30 сентября II Межрегиональная выставка «Пекарь и Кондитер»приедет в Барнаул |
21.06.2017 Печенье будущего будут изготавливать из переработанного хлебаЭта идея не нова, и вы можете отыскать на Pinterest сотни рецептов по переработке хлеба в торты с помощью блендера, позволяющего вновь сделать из него муку |
21.06.2017 Начато производство по делу о банкротстве «Ивкона»Совместное предприятие ОАО «Ивкон» начинает процедуру банкротства |
14.06.2017 Похудевший Сергей Жуков выпустил линию кондитерских изделийЛидер группы «Руки вверх» Сергей Жуков запустил линейку снеков «Жуковские вкусности» |
14.06.2017 Первый космический хлеб испекут на МКС в 2018 годуВ 2018 году на МКС испекут первый космический хлеб. Мучные изделия запрещены на станции, поскольку оставшиеся крошки могут попасть в приборы и спровоцировать пожар |
14.06.2017 Минобороны подготовило сладкий сюрприз участникам ЧМ по стрельбе из карабина: гигантские тульские пряники в форме самовараМинобороны РФ угостит участников первого Чемпионата мира по практической стрельбе из карабина двумя 30-килограммовыми тульскими пряниками |
07.06.2017 X5 Retail Group с 1 июня отказалась от возврата производителю нереализованного хлебаГлавный исполнительный директор ритейлера пояснил, что теперь основная задача будет состоять в том, чтобы заказывать столько хлеба, сколько будет продаваться |
07.06.2017 Компания «Британские пекарни» намерена открыть десять новых заведений в 2017 годуСеть пекарен-кондитерских «Британские пекарни» в начале июля откроет новое заведение на углу Невского проспекта и Малой Конюшенной улицы |
07.06.2017 Ученые создали черничные кексы, снижающие уровень холестеринаВероятно, в будущем снизить уровень холестерина может быть столь же просто, как съесть сдобу |
31.05.2017 Тульский пряник войдет в бортовое меню АэрофлотаСегодня состоялась торжественная церемония подписания договора между Тульской кондитерской фабрикой «Ясная Поляна» и компанией «Аэромар» |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >