Рынок сегодня

Российская гильдия пекарей и кондитеров подготовила отчет, согласно которому ситуация на хлебопекарном рынке в стране способствует снижению качества продукции и росту объемов фальсификата

Россия в новом сезоне может увеличить производство сахара до 6,5 млн тонн, прогнозирует Международная организация по сахару

Компания Ozon проанализировала 3 млн поисковых запросов и 1 млн заказов с продуктами питания и выяснила, что товары с пониженным содержанием жиров, лактозы, соли, сахара приобретают на 30% чаще, чем обычные

Мировые цены на сахар приблизились к минимальным уровням за последние десять лет на фоне переизбытка предложения на рынке Индии, укрепления доллара и замедления роста мировой экономики

В 1-м полугодии 2019 года Россия увеличила ла импорт пальмового масла и его фракций на 5,1% по сравнению с январем-июнем прошлого года - до 505 тысяч тонн

С начала текущего года Россия увеличила экспорт кондитерских изделий в денежном выражении на 14 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

По мнению экспертов, причиной этому послужил общий рост цен на товары и услуги, в том числе и на кондитерские изделия

Сообщения, которые появились в СМИ о резком скачке цен на хлеб в России, являются спекуляцией

В июле 2019 года самыми популярными сладостями у россиян стали печенье, вафли и пряники. Об этом свидетельствует информация оператора фискальных данных «Такском»

Рост НДС на пальмовое масло с 10% до 20% может привести через полгода к подорожанию кондитерских изделий

Росстат зафиксировал повышение цен на торты за последний год на 10%

Российские кондитеры занимают четвертое место в структуре экспорта продукции АПК

 В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему “Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.», выяснилось, что в 2016-2018гг.  на рынке наблюдалась стагнация потребления хлебобулочной продукции

В чем причина этого явления, спросили у российских аграриев американские журналисты

Почему спрос на кондитерские изделия растёт, а доходы производителей нет

Эксперты зернового рынка, снизившие за последнее время прогнозы по сбору зерна в РФ в этом году, будут и дальше это делать

Большинство жителей России старается покупать ржано-пшеничный хлеб, а вот европейский вариант хлеба с добавлением сухофруктов почти никому не нравится

Министерство торговли Индонезии приняло решение об очередном продлении нулевой экспортной пошлины на пальмовое масло, а также нулевого уровня дополнительного экспортного сбора

В среднем по России продукт стоит 30,7 рублей в опте

Российские производители в прошлом году на треть увеличили поставки конфет и шоколада в страны Африки

В 1-м квартале 2019 года Россия снизила импорт пальмового масла и его фракций на 5,7% по сравнению с январем-мартом прошлого года - до 251 тысяч тонн, свидетельствуют данные Федеральной службы госстатистики

Об этом президент «Асконда» и Заместитель Председателя Совета директоров Холдинга «Объединенные кондитеры» заявил на круглом столе по итогам экспорта кондитерской промышленности

В 2018 году потребление сладкого в России достигло 25,2 кг на человека. Почему спрос на кондитерские изделия растет рекордными темпами

Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий после относительной стабилизации и положительной динамики роста в очередной раз переходит в отрицательную фазу своего развития

Экспорт пшеничной муки из Приморского края в Китай с начала 2019 года вырос почти в два раза

В январе-феврале 2019 года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 13,8% по сравнению с январем-февралем прошлого года - до 193 тыс. тонн, свидетельствуют данные Федеральной службы госстатистики

В первом квартале 2019 года промышленное производство в РФ выросло на 2,1% в годовом исчислении

В течение года оптовые цены на муку в России поднялись более чем на 50%. Одной из причин стало подорожание пшеницы

Около 80% потребителей выбирают продукты для здорового питания, но менее половины считают, что их потребности могут быть удовлетворены текущим предложением

Крупный инвестиционный проект в Новосибирской области — кондитерская фабрика мирового гиганта Mondelez — оказалась на грани закрытия из-за санкций США

Продажи кондитерских изделий в странах СНГ за 2014-2018 годы выросли на 1,9% и составили 4,9 млн тонн

Средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов с начала года снизились по сравнению с концом 2018 года, однако по итогам 2019 года ожидается рост стоимости продукции на 5-6%

Россия в 2018 году увеличила производство кондитерских изделий на 3,7% - до 3 млн 896 тыс. тонн, сообщает Ассоциация предприятий кондитерской промышленности

Согласно прогнозу FGV Holdings Berhad, которая является одним из ведущих мировых производителей сырого пальмового масла, цены на указанный продукт в течение 2019 г. будут находиться в диапазоне 2000-2500 ринггитов/т

В прошлом году Россия увеличила экспорт кондитерских изделий на 19% - до 512 тыс. тонн, сообщает Центр исследований кондитерского рынка, в стоимостном выражении экспорт составил $1,097 млрд

Стоимость социального хлеба при этом не вырастет, уверяют в Минсельхозе, впрочем, субсидий на это производители еще не получили

По данным компании BusinesStat, потребность российского рынка в мучных кондитерских изделиях удовлетворяется практически полностью за счет внутреннего производства

За год траты хлебопеков выросли на двадцать процентов

Экспорт зерна приносит миллиарды долларов. Обыски в крупнейших агрохолдингах страны означают старт передела отрасли

Согласно прогнозам Малазийского совета пальмового масла, цены на пальмовое масло в 2019 г. будут удерживаться на уровне 2303 ринггитов/т

Минсельхоз провел совещание с представителями ведущих предприятий по производству кондитерских изделий и отраслевых союзов

Главным стратегическим продуктом в России в силу исторических причин, зачастую, трагических, является хлеб

Министерство сельского хозяйства США повысило прогноз мирового производства и потребления пальмового масла на текущий сезон

Если в 2017 году расходы на сладости среднестатистического россиянина составляли около 7100 руб., то в 2018-м они выросли до 7450. И дело тут не в подорожании, как считают в Центре исследований кондитерского рынка

Ежегодный рост цен на хлеб соответствует уровню инфляции в России. Об этом сообщили журналистам в Минсельхозе