В магазинах по всей России за минувшие 1,5–2 года фабричные торты в среднем вздорожали на 15–25% — разница зависит от рецептуры, марки и сетевой точки
Пекарня — один из немногих форматов общепита, который опирается на ежедневный спрос, легко масштабируется и выигрывает за счет визуальной подачи
Наполеон, медовик и ромовая баба — классика, которая, безусловно, останется в меню, но уже в статусе вкусной ностальгии. Кондитерская индустрия продолжает меняться — и делает это в унисон с образом жизни людей
В ЦРПТ разъяснили, какие хлебобулочные изделия нужно будет маркировать
День шоколадного торта отмечается 27 января. Это праздник, который объединяет гурманов, сладкоежек и всех, кто обожает уютные чаепития с ароматным десертом
|
|
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентовМеньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026». |
ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 170 ТМ печенья российского производства. |
|
|
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта |
|
|
Попробовать все: «Продэкспо 2026»Как насчет конфет с гречишным чаем без сахара? Нежных, с кремовой начинкой. Или горячего шоколада – насыщенного, чуть терпкого. А может, с вишней и кусочком брауни? |
|
|
Агар-агар: золотой стандарт органического загустителяВ последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет |
Справочно-информационный материал
Россияне стали меньше покупать кофе и шоколадРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.06.2019 года |
Кот-д'Ивуар и Гана повышают цены на какао-бобыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.06.2019 г. |
Электронная версия нового номера. Читайте!Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.06.2019 г. |
Российский сахар обновил ценовое "дно" сезона - 2018/19Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.06.2019 г. |
СКАН-Интерфакс представил исследование медийности кондитерских изделийРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.06.2019 г |
Потребление сладкого в России побило рекордыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.05.2019 г. |
Анализ российского рынка шоколада и шоколадных изделий: итоги 2018 года, прогноз до 2021 годаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.05.2019 г. |
Читайте новый выпуск журнала "Кондитерские изделия"Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.05.2019 г. |
Ваш каталог в журнале. Новые возможностиРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.05.2019 г |
В России примут закон о качестве пищевой продукцииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.05.2019 г. |
России присудили второе место по потреблению шоколадаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.04.2019 г. |
Сахарный бум в России споткнулся о неконкурентоспособный экспортРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.04.2019 г. |
Рекламодателям электронных версий! Дизайн макета в подарокРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.04.2019 г. |
У стран Евразийского экономического союза появятся общие системы маркировкиРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 9.04.2019 г. |
В Госдуме предложили запретить в России продукты с трансжирамиРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 2.04.2019 г. |
Электронная версия нового номера. Читайте!Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 1.04.2019 г. |
Казахстан стал лидером по импорту российских шоколадных конфетРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.03.2019 г. |
Россия стала лидером среди стран СНГ по продажам кондитерских изделийРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.03.2019 г. |
Вниманию рекламодателей! Акция. Специальное предложение по электронной версии журналаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.03.2019 г. |
В прошлом году Россия увеличила производство сладостей на 3,7%Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.03.2019 г. |
Читайте новый выпуск журнала "Кондитерские изделия"Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.03.2019 г. |
Китай закупил тысячи тонн российских конфетРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.03.2019 г. |
Новый маркетинговый проект на кондитерском рынкеРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.03.2019 г. |
В 2014-2018 годах выпуск мучных кондитерских изделий в России вырос на 10,4%Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.02.2019 г. |
Кондитеры решили отпустить цены на свою продукциюРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.02.2019 г. |
Минсельхоз ожидает рост экспорта кондитерских изделий в 2 раза к 2024 годуРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.02.2019 г. |
Онлайн выставка SweetEx-2019 – новый формат для проведения переговоровРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 8.02.2019 г. |
Кондитерский бизнес оптимистично настроен на развитиеРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.02.2019 г. |
Какими будут цены на сахар в 2019 годуРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.01.2019 г. |
Читайте новый выпуск журнала "Кондитерские изделия. Чай, кофе, какао"Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.01.2019 г. |
Кондитерский рынок России в 2018 году — лучший год после кризисаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.01.2019 г. |
Маркировка продуктов с ГМО в странах ЕАЭС стала обязательнойРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.01.2019 г. |
Анализ рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.12.2018 г. |
Чиновники договорились, какой будет система маркировки товаровРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.12.2018 г. |
Конфеты едут за рубежРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.12.2018 г. |
Последние места на выставке «Продэкспо-2019»! Успейте забронироватьРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 5.12.2018 г. |
Мировой рынок пищевых ингредиентов будет расти на 8,2% в годРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 4.12.2018 г. |
Россияне стали больше потреблять кофе и шоколадРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.11.2018 г. |
В Госдуме предлагают обязать производителей сократить сахар в продукцииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.11.2018 г. |
«Нешоколад» может появиться на прилавках магазиновРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.11.2018 г. |
Анализ российского рынка шоколада и шоколадных изделий: итоги 2017 года, прогноз до 2020 годаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 06.11.2018 г. |
Годовой контракт. «Живые» контакты с потенциальными клиентами по минимальным ценам!Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.10.2018 г. |
За 2013-2017 гг продажи галет и крекеров на российском рынке выросли на 2%Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.10.2018 г. |
В 3-м квартале переработка какао-бобов в Европе выросла до 7-летнего максимумаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.10.2018 г. |
Анализ рынка мучных кондитерских изделий в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.10.2018 г. |